2-戊酰呋喃 基本信息
| 中文名称 | 2-戊酰呋喃 |
|---|---|
| 中文同义词 | 2-戊酰呋喃,97%;2-戊酰呋喃;2-戊酰基呋喃;1-(呋喃-2-基)戊烷-1-酮 |
| 英文名称 | 1-(2-Furyl)pentan-1-one |
| 英文同义词 | FEMA 4192;1-(2-Furyl)pentan-1-one (2-Pentanoylfuran );1-Pentanone, 1-(2-furanyl)-;1-(2-Furyl)pentan-1-one 97%;1-(2-FURYL)PENTAN-1-ONE 2-PENTANOYLFURAN;2-Valerylfuran, 97%;1-furan-2-ylpentan-1-one;1-(2-Furyl)pentane-1-one |
| CAS号 | 3194-17-0 |
| 分子式 | C9H12O2 |
| 分子量 | 152.19 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 3194-17-0.mol |
| 结构式 |  |
2-戊酰呋喃 性质
| 沸点 | 108-109 °C |
|---|---|
| 密度 | 1.012 g/cm3(Temp: 25 °C) |
| FEMA | 4192 | 2-PENTANOYLFURAN |
| 折射率 | 1.4920 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。焦糖气味 |
| 香型 | caramellic |
| JECFA Number | 1509 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| LogP | 2.11 |