4-己基间苯二酚
| 中文名称 | 4-己基间苯二酚 |
|---|---|
| 中文同义词 | 己基间苯二酚;己雷琐辛;1-(2,4-二羟基苯基)己烷;1,3-二羟基-4-己基苯;4-己基-1,3-二羟基苯;己基雷琐辛;1,3-二羟基-4-已基苯;4-正己基间苯二酚 |
| 英文名称 | 4-Hexylresorcinol |
| 英文同义词 | 1-(2',4'-Dihydroxyphenyl)hexane;1-(2,4-Dihydroxyphenyl)hexane;1,3-Benzenediol, 4-hexyl-;1,3-Benzenediol,4-Hexyl-1,3-benzenediol;1,3-Dihydroxy-4-Hexylbenzene;1,3-Dihydroxy-4-n-hexylbenzene;4-hexylresourcinol;Adrover |
| CAS号 | 136-77-6 |
| 分子式 | C12H18O2 |
| 分子量 | 194.27 |
| EINECS号 | 205-257-4 |
| 相关类别 | 抗氧化剂;食品添加剂;医药中间体;小分子抑制剂;抗氧化剂类;醇;酚类;有机原料;Miscellaneous;医药化工类;化妆品原料;中间体;有机化工原料;化工原料;化妆品原料;有机中间体;136-77-6;对照品 |
| Mol文件 | 136-77-6.mol |
| 结构式 |  |
4-己基间苯二酚 性质
| 熔点 | 65-67 °C (lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 333-335 °C (lit.) |
| 密度 | 1.0010 (rough estimate) |
| 蒸气压 | 0.001Pa at 25℃ |
| 折射率 | 1.5050 (estimate) |
| 闪点 | >100°C |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 在氯仿的溶解度为50 mg/mL，透明 |
| 酸度系数(pKa) | pKa 9.1 (Uncertain) |
| 形态 | 粉末和/或块状物 |
| 颜色 | 白色至淡橙色或淡粉色 |
| PH值 | 7.7 (0.5g/l, H2O, 20℃) |
| 水溶解性 | 0.05 g/100 mL (18 ºC) |
| Merck | 14,4712 |
| BRN | 2048312 |
| 稳定性 | 稳定的。与酰氯、酸酐、氧化剂不相容。 |
| InChIKey | WFJIVOKAWHGMBH-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 3.34 at 20℃ |
| 表面张力 | 36.59mN/m at 1g/L and 20℃ |
| CAS 数据库 | 136-77-6(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Hexylresorcinol(136-77-6) |
| EPA化学物质信息 | 4-Hexylresorcinol (136-77-6) |
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
4-己基间苯二酚
鲜水产品（仅限虾类）
抗氧化剂
按生产需要适量使用
残留量≤1mg/kg
化学性质
白色或黄白色针状结晶或粉末，有刺激性臭味。熔点68～70℃，沸点333～335℃，198～200℃(1.733～1.867kPa)，178～180℃(800～933Pa)。能与甲醇、乙醇、丙酮、氯仿、苯、乙醚和植物油互溶，微溶于石油醚和水。收敛性极强，置于舌头上即能使之失去知觉。大白鼠经口LD50550mg/kg，ADI不作限制性规定(FAO/WHO，1995)。用途
4HR是一种能抑制褐变的新型抗氧护色剂，可用于防止虾类褐变，按生产需要适量使用，残留量不大于1mg／kg。用途
该品为驱肠虫药。用途
抗氧化剂；色素稳定剂；酶褐变抑制剂；加工助剂。生产方法
由已酰间苯二酚还原而得。将锌汞齐加入已酰间苯二酚中，再加入工业盐酸，搅拌升温至75-80℃，自然升温至104-110℃，保温反应1.5-2h，降温至80℃，检查反应终点。反应完成后降温至40℃以下，分出还原物，水洗，减压蒸去水分，收集145-152℃（0.133-0.267kPa）馏分，得4-已基间苯二酚粗品。收率90%。粗品用石油醚重结晶即得成品。生产方法
将1/2量的己酸投入溶解锅，加入无水氯化锌，并加热搅拌，使混合物在120℃左右溶解；将另一半己酸投入缩合锅内，并加入间苯二酚，搅拌溶解；在120℃左右滴加上述氯化锌/己酸溶液，减压至93kPa，保温反应3h，同时蒸出反应生成的水；反应结束后将温度降至80℃，加水洗涤5次，移入蒸馏锅，先后经常压脱水、减压脱水、回收未反应的己酸，得缩合产物己酰间苯二酚。将锌汞齐加入己酰间苯二酚中，再加入工业盐酸，搅拌升温至75～80℃，自然升温至104～110℃，保温反应1.5～2.0h。降温至80℃，检查反应终点；反应完成后降温至40℃以下，分出还原物，水洗后减压蒸出水分，收集145～152℃(133～266Pa)馏分，得4-己基间苯二酚粗品，收率90%；粗品经石油醚重结晶即得成品。
安全信息
| 危险品标志 | Xn |
|---|---|
| 危险类别码 | 22-36/37/38-20/21/22 |
| 安全说明 | 26-36-24/25 |
| 危险品运输编号 | UN 3077 9 / PGIII |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | VH1575000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29072900 |
| 毒害物质数据 | 136-77-6(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: 550 mg/kg |
| 提供商 | 语言 |
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