蔗糖三硬酯酸 基本信息
| 中文名称 | 蔗糖三硬酯酸 |
|---|---|
| 中文同义词 | 蔗糖三硬酯酸;蔗糖四异硬脂酸酯;蔗糖三硬脂酸酯 |
| 英文名称 | SUCROSE TRISTEARATE |
| 英文同义词 | SUCROSE TRISTEARATE;β-D-Fructofuranosylβ-D-glucopyranoside trioctadecanoate;SUCROSE TETRAISOSTEARATE;[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(octadecanoyloxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl octadecanoate |
| CAS号 | 27923-63-3 |
| 分子式 | C66H124O14 |
| 分子量 | 1141.68 |
| EINECS号 | 248-731-6 |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 27923-63-3.mol |
| 结构式 |  |