蔗糖癸酸酯

蔗糖癸酸酯 基本信息

中文名称蔗糖癸酸酯
中文同义词蔗糖癸酸酯;蔗糖单癸酸酯;蔗糖一癸酸钠
英文名称SUCROSE MONOCAPRATE
英文同义词Sucrosedecanoate;BETA-D-FRUCTOFURANOSYL MONODECANOATE;BETA-D-FRUCTOFURANOSYL MONODECANOATE, ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDE;CAPRIC ACID SUCROSE ESTER;ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDE, BETA-D-FRUCTOFURANOSYL MONODECANOATE;SUCROSE MONOCAPRATE;N-DECANOYLSUCROSE;Sucrose monodecanoate
CAS号31835-06-0
分子式C22H40O12
分子量496.55
EINECS号250-828-3
相关类别生化试剂;碳水化合物;有机化工原料
Mol文件31835-06-0.mol
结构式蔗糖癸酸酯 结构式

蔗糖癸酸酯 性质

熔点133-135 °C
沸点508.85°C (rough estimate)
密度1.2354 (rough estimate)
折射率1.6480 (estimate)
储存条件2-8°C
溶解度可微溶于水
形态固体
颜色白色至类白色
BRN4924317
LogP1.673 (est)

蔗糖癸酸酯 用途与合成方法

安全信息

安全说明24/25
WGK Germany3
F3-10
海关编码29400090

MSDS信息

提供商 语言
英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16XW318356001蔗糖癸酸酯31835-06-0250MG789元

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