橄榄苦苷酸
| 中文名称 | 橄榄苦苷酸 |
|---|---|
| 中文同义词 | 橄榄苦苷酸 |
| 英文名称 | Oleuropeinic acid |
| 英文同义词 | Oleuropeinic acid;Oleuropeinic acid >=85% (LC/MS-ELSD);inhibit,Inhibitor,thermal,Oleuropeinic acid,Olive,fiber,oleuropein,oxidation,soluble,antioxidant;2H-Pyran-4-acetic acid, 3-(carboxymethylene)-2-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4-dihydro-5-(methoxycarbonyl)-, 4-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethyl] ester, (2S,3E,4S)- |
| CAS号 | 96382-90-0 |
| 分子式 | C25H30O15 |
| 分子量 | 570.5 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 标准品 |
| Mol文件 | 96382-90-0.mol |
| 结构式 |  |
橄榄苦苷酸 性质
| 沸点 | 869.0±65.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 1.61±0.1 g/cm3(Predicted) |
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | 溶于二甲基亚砜 |
| 酸度系数(pKa) | 3.77±0.41(Predicted) |
Oleuropeinic acid 最初存在于橄榄组织中或通过热处理形成，可能是由橄榄苦苷的氧化形成的。Oleuropeinic acid 是一种抗氧化剂可溶性纤维。
安全信息
| 危险类别码 | 50 |
|---|---|
| WGK Germany | 3 |
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/01/25 | HY-N6875 | Oleuropeinic acid | 1 mg | 1024元 | |
| 2024/01/25 | HY-N6875 | 橄榄苦苷酸 Oleuropeinic acid | 96382-90-0 | 5 mg | 2690元 |