r-十一碳酸内酯 基本信息
中文名称 | r-十一碳酸内酯 |
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中文同义词 | r-十一碳酸内酯;GAMMA-十一烷酸内酯 |
英文名称 | GAMMA-UNDECALACTONE |
英文同义词 | GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLACTONE;GAMMA-UNDECALACTONE;G-N-HEPTYLBUTYROLACTONE;G-UNDECALACTONE;FEMA 3091;ALDEHYDE C-14;4,5-DIHYDRO-5-HEPTYL-2(3H)-FURANONE;4-UNDECANOLIDE |
CAS号 | 57084-17-0 |
分子式 | C11H20O2 |
分子量 | 184.28 |
EINECS号 | 203-225-4 |
相关类别 | |
Mol文件 | 57084-17-0.mol |
结构式 |
r-十一碳酸内酯 性质
沸点 | 164-166 °C (13 mmHg) |
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密度 | 0.944 g/mL at 20 °C(lit.) |
折射率 | n |
溶解度 | Practically insoluble in water, alcohol and oils, and aqueous alkali. |
形态 | Almost colourless or very pale straw-coloured, slightly viscous liquid. |
气味 (Odor) | Sweet, oily-fruity, Peach-like taste in concentrations lower than 20 ppm. |
JECFA Number | 233 |
提供商 | 语言 |
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