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丁位癸内酯

丁位癸内酯 更多供应商
公司名称: 青岛保税区鲁联国际贸易有限公司  黄金产品
联系电话: 18561902820 0532-83893697
产品介绍: 中文名称:天然丁位癸内酯
英文名称:delta decalactone Natural
CAS:705-86-2
纯度:99% 包装信息:1/5kg net aluMiniuM bottle Or 25/50/200kg net iron druM 备注:调配坚果、浆果、黄油、奶油、桃子、椰子、杏仁等香精
公司名称: 天津中信凯泰化工有限公司  
联系电话: 022-66880623
产品介绍: 英文名称:5-Decanolide
CAS:705-86-2
公司名称: 北京百灵威科技有限公司  
联系电话: 400-666-7788 010-82848833
产品介绍: 中文名称:δ-癸内酯
英文名称:δ-Decanolactone, 98%
CAS:705-86-2
纯度:98% 包装信息:100ML;25ML;500ML 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
联系电话: 400-660-8290 21-61259100
产品介绍: 中文名称:丁位癸内酯
英文名称:δ-Decanolactone
CAS:705-86-2
纯度:97% 包装信息:100Ml;500Ml 备注:B64354
公司名称: 阿法埃莎(中国)化学有限公司  
联系电话: 400-610-6006
产品介绍: 中文名称:δ-癸内酯, 97%
英文名称:^d-Decanolactone, 97%
CAS:705-86-2
包装信息:25g 备注:A11756
丁位癸内酯专题
δ-内酯的合成方法
关于δ-内酯的合成方法,目前国内外已有不少报道,按其合成路线,综合起来主要有以下三种方法:一是用环己二酮与溴代正己烷反应,再氧化开环、还原和环合而得δ-癸内酯,此法合成过程较繁琐,产率较低;二是用戊二酸二乙酯进行Dieckmann缩合,再用无水K2CO
2020/12/9 16:40:34
丁位癸内酯的制备及应用
丁位癸内酯又称δ-癸内酯,具有强烈持久的奶油香特征,是调制牛奶和奶油香精的重要原料,同时也广泛用于调配椰子、草莓、桃等香料。丁位癸内酯在人造奶油、冰淇淋、软饮料、糖果、焙烤食品及调味料中大量应用,市场需求量大。
2020/10/26 11:48:35
丁位癸内酯生产厂家及价格列表
丁位癸内酯_湖北麦凯斯精化科技有限责任公司
价格:¥120kg
2021/04/11 15:26:31
丁位癸内酯_武汉曙尔生物科技有限公司
价格:询价
2021/04/10 15:27:23
丁位癸内酯
概述性状性质用途应用含量分析毒性使用限量 MSDS 用途与合成方法 丁位癸内酯价格(试剂级) 上下游产品信息 专题
中文名称:丁位癸内酯
中文同义词:6-戊基-2H-四氢吡喃-2-酮;丁位癸内酯;DELTA-癸内酯;Δ-十一烷酸内酯;Δ-癸内酯;Δ-戊基-Δ-戊内酯;5-羟基癸酸-delta-内酯;四氢-6-戊基-2-H-吡喃-2-酮
英文名称:5-Decanolide
英文同义词:5-HYDROXYDECANOIC ACID BETA1 LACTONE;5-HYDROXYDECANOIC ACID DELTA-LACTONE;(+/-)-5-DECANOLIDE;AMYL-DELTA-VALEROLACTONE;(+/-)-6-PENTYLTETRAHYDRO-2H-PYRAN-2-ONE;5-Hydroxydecanoic acid lactone;δ-Caprinolactone;(6S)-6α-Pentyltetrahydro-2H-pyran-2-one
CAS号:705-86-2
分子式:C10H18O2
分子量:170.25
EINECS号:211-889-1
相关类别:内脂类;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香料;羧基化合物;有机原料;化工原料;Alphabetical Listings;C-D;分析标准品;通用试剂;中间体;香精香料;Cosmetics;内酯类;Food Additive;Pyridines ,Halogenated Heterocycles;;香精原料;原料;有机化工原料;C-DFlavors and Fragrances;Certified Natural Products;Flavors and Fragrances
Mol文件:705-86-2.mol
丁位癸内酯
丁位癸内酯 性质
熔点 −27 °C(lit.)
比旋光度 0°(neat)
沸点 117-120 °C0.02 mm Hg(lit.)
密度 0.954 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2361 | DELTA-DECALACTONE
折射率 n20/D 1.458(lit.)
闪点 >230 °F
比重0.9720.954
水溶解性 Soluble in water (4 mg/ml at 28°C), alcohols, and propylene glycol.
JECFA Number232
BRN 117520
InChIKeyGHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库705-86-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息5-Hydroxy decanoic acid, lactone(705-86-2)
EPA化学物质信息2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-pentyl- (705-86-2)
丁位癸内酯 用途与合成方法
概述丁位癸内酯又称δ-癸内酯,具有强烈持久的奶油香特征,是调制牛奶和奶油香精的重要原料,同时也广泛用于调配椰子、草莓、桃等香料。丁位癸内酯在人造奶油、冰淇淋、软饮料、糖果、焙烤食品及调味料中大量应用,市场需求量大。
性状无色至淡黄色澄清粘稠状液体。
性质可溶于酒精、植物油和丙烯乙二醇;不溶于水,与水接触会产生水解反应,也可能产生聚合反应。
用途丁位癸内酯用于食用香精,用作高档食用香料、日用香精和其它功能添加剂。
应用在日化香精中,广泛用于各类奶油味,在典型的家庭用品中具有良好定香作用;(仅食品规格)在食品香精中,可应用于各种果香、芒果、杏香、奶油巧克力、乳品中,可以代替香豆素。
含量分析按GT-10-4中用非极性柱进行气相色谱法分析。
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料5.0;冷饮10;糖果0.25~5.0;焙烤食品0.25~8.0;裱花层5.0。
FDA§166.110,人造奶油10mg/kg。
FDA§172.515,适度为限(2000)。
化学性质 无色油状液体,呈椰子似香气,在低浓度时呈奶油香气。沸点281℃,相对密度0.95。几乎不溶于水,极易溶于乙醇、丙二醇和植物油。
天然品存在于椰子和树莓等水果中。
用途 GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制人造奶油、乳品、桃子和椰子等型香精。
用途 主要用于调制食用香精,可用于软饮料、冰淇淋、糖果、牛奶、奶制品、饼干、调味品和烘烤食品
生产方法 用癸酸为原料在硫酸存在下环化而成。
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 24/25-37/39-26
WGK Germany 1
RTECS号UQ1355000
Hazard Note Irritant
TSCA Yes
海关编码 29322090
MSDS信息
提供商语言
SigmaAldrich 英文
ACROS 英文
ALFA 中文
ALFA 英文
丁位癸内酯 价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2021/02/10A11756δ-十一烷酸内酯, 97%
delta-Decanolactone, 97%
705-86-225g913元
2021/02/10A11756δ-癸内酯
^d-Decanolactone
705-86-250g1080元
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