| 公司名称： |
武汉市承天精细化工有限公司 黄金产品 |
| 联系电话： |
18164048996 |
| 产品介绍： |
中文名称：桃醛
英文名称：γ-Undecalactone
CAS：104-67-6
纯度：98% 包装信息：样品（克）；小包装（KG）；整包装供应 备注：详询客服 |
| 公司名称： |
北京百灵威科技有限公司 |
| 联系电话： |
010-82848833 400-666-7788 |
| 产品介绍： |
中文名称：γ-十一内酯
英文名称：γ-Undecalactone, 98%
CAS：104-67-6
纯度：98% 包装信息：100ML;25ML;500ML 备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体 |
| 公司名称： |
上海迈瑞尔化学技术有限公司 |
| 联系电话： |
18621169121 |
| 产品介绍： |
中文名称：桃醛
英文名称：γ-Undecanolactone
CAS：104-67-6
纯度：97% 包装信息：100Ml;500Ml 备注：B61081 |
| 公司名称： |
武汉易泰科技有限公司上海分公司 |
| 联系电话： |
821-50328103-801 18930552037 |
| 产品介绍： |
中文名称：桃醛
英文名称：Undecan-4-olide
CAS：104-67-6
纯度：99% HPLC 包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g |
| 公司名称： |
上海将来实业股份有限公司 |
| 联系电话： |
400-0066400 13621662912 |
| 产品介绍： |
中文名称：桃醛
英文名称：γ-Undecanolactone
CAS：104-67-6
纯度：98% 包装信息：78RMB/ 25ml 备注：试剂级 |
一文了解桃醛特性和市场
桃醛，化学名称γ-十一内酯（英文名称：γ-Undecalactone），桃醛并不是一种真正意义上的醛，而是属于内酯化合物，为无色至浅黄色粘稠液体，具有强烈的桃子香气，是一种重要的内酯香料，在桂花、茉莉、栀子花、铃兰、橙花、白玫瑰、紫丁香、金合欢等香型的
2021/8/6 10:05:49 |
| 丙位十一内酯 价格：询价 武汉卡诺斯科技有限公司 2022/08/19 17:55:25 | | 桃醛 价格：询价 河北克拉维尔生物科技有限公司 2022/08/19 17:10:43 |
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| 含量分析 | 准确称取试样约1g，按酯含量测定法(OT-18)中的方法二测定。计算中的当量因子(e)取92.14。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 | | 毒性 | Adl 0～1.25mg/kg(FAO/WHO，1994)。
LD50 18.5g/kg(大鼠，经口)。 | | 使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料4.4；冷饮3.0；糖果11；焙烤食品7.1；布丁类7.5；胶姆糖90。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 | | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） δ-十一内酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 桃醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 十四醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | | 化学性质 | 无色至淡黄色略粘稠透明液体。具有强烈桃子似香气。沸点297℃；闪点137℃。溶于乙醇(1ml溶于5mL 60%乙醇)、苄醇、苯甲酸苄酯、丙二醇、碱液、大多数非挥发性油和矿物油，几不溶于甘油和水。
天然品存在于桃子、杏子、桂花、大豆水解蛋白、奶油、鸡蛋果花等中。 | | 用途 | GB 2760--1996规定为暂时允许使用的香料。主要用以配制桃子、梅子、樱桃、杏子、牛奶和椰子等型香精。 | | 用途 | 用于调配桃子型香精 | | 用途 | γ-十一内酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料，主要用于配制樱桃、椰子、桃、杏、梅等香型食用香精。在口香糖中使用量为90mg/kg；糖果中11mg/kg,布丁类中7.5mg/kg；烘烤食品中7.1mg/kg；软饮料中4.4mg/kg；冷饮中3.0mg/kg。 | | 用途 | 桃醛有宜人的似鸢尾的甜脂香气，冲淡时有桃香味。用于配制桃子；梅杏；樱桃等食用香精；调配桂药；紫罗兰；茉莉和紫丁香等花香型香精。可作为皂用；日用化妆品和食用香料。 | | 用途 | 该品有宜人的似鸢尾的甜脂香气，冲淡时有桃香味。用于配制桃子、梅杏、樱桃等食用香精；调配桂药、紫罗兰、茉莉和紫丁香等花香型香精。可作为皂用、日用化妆品和食用香料。 | | 生产方法 | 由ω-十一烯酸与硫酸共热而得。反应时双键位置由链转移到β，γ位置上，而后再内酯化。 | | 生产方法 | γ-十一内酯天然存在于桂花、桃和奶油中，但工业上由十一烯酸在硫酸存在下内酯化而得。在80~85℃下将十一烯酸和1.15倍质量的80%的硫酸搅拌反应4h，加水搅拌后静置分层，敢有机层依次用水、15%的碳酸钠溶液、水洗涤。干燥后减压蒸馏，收集160～170℃(1733.2Pa)馏分，即为γ-十一内酯。 | | 生产方法 | 由蓖麻籽油加热裂解所得十一烯酸在硫酸参与下加热环合而成(80~90℃，6~8h)。 |
| 危险品标志 | Xi | | 危险类别码 | 36/37/38-52/53 | | 安全说明 | 26-36-37/39-36/37-24/25 | | WGK Germany | 3 | | RTECS号 | YQ2485000 | | TSCA | Yes | | 海关编码 | 29322090 | | 毒性 | The acute oral LD50 in rats was reported as 18.5 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). Fatty infiltration of liver parenchymal cells occurred in rats fed 13-115 mg y-undecalactone for 5-9 days (Shillinger, 1950). |
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 | | 2022/07/01 | L16028 | γ-十一烷酸内酯, 99%
gamma-Undecanolactone, 99% | 104-67-6 | 100ml | 615元 | | | 2022/07/01 | L16028 | γ-十一烷酸内酯, 99%
gamma-Undecanolactone, 99% | 104-67-6 | 500ml | 1751元 | |
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