顺十二碳-11-烯酸
| 中文名称 | 顺十二碳-11-烯酸 |
|---|---|
| 中文同义词 | 顺十二碳-11-烯酸;顺11-十二烯酸;十二碳烯酸(顺-11);十二烯酸(顺-11)(C12:1);十二-11-烯酸;顺十二碳-11-烯酸(顺11-十二烯酸) |
| 英文名称 | 11-Dodecenoic acid |
| 英文同义词 | 11-cis-Dodecenoic acid;11C-DODECENOIC ACID;DELTA 11 CIS DODECENOIC ACID;11(Z)-Dodecenoic acid;11-DODECENOIC ACID ISO 9001:2015 REACH;11-cis-Dodecenoic acid in isooctane;C12:1 11-Dodecenoic Acid;1-decadicarboneacid |
| CAS号 | 65423-25-8 |
| 分子式 | C12H22O2 |
| 分子量 | 198.3 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 脂肪酸;Fatty & Aliphatic Acids, Esters, Alcohols & Derivatives |
| Mol文件 | 65423-25-8.mol |
| 结构式 | ![]() |
顺十二碳-11-烯酸 性质
| 熔点 | 20°C |
|---|---|
| 沸点 | 321.28°C (estimate) |
| 密度 | 0.9014 |
| 折射率 | 1.4510 |
| FEMA | 4355 | 11-DODECENOIC ACID |
| 酸度系数(pKa) | 4.78±0.10(Predicted) |
| 形态 | Liquid |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。柑橘味 |
| 香型 | fatty |
| JECFA Number | 1635 |
| InChI | InChI=1S/C12H22O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2H,1,3-11H2,(H,13,14) |
| InChIKey | GZZPOFFXKUVNSW-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(O)(=O)CCCCCCCCCC=C |
| LogP | 4.52 |
顺十二碳-11-烯酸可作为有机合成中间体和医药中间体,主要用于实验室研发过程和化工生产过程中。
