10-姜酮醇
| 中文名称 | 10-姜酮醇 |
|---|---|
| 中文同义词 | (S)-5-羟基-1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)十四烷-3-酮;10-姜酚(10-姜辣醇;10-GINGEROL 10-姜酚;10-姜酚(标准品);10-姜酚;10-姜辣醇;10-姜酮醇;10-姜酮醇, 来源于生姜 |
| 英文名称 | 10-Gingerol |
| 英文同义词 | 10-GINGEROL, HPLC 98%;10-GINGEROL;5-HYDROXY-1-(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)-3-TETRADECANONE;(5S)-1-(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)-5-hydroxytetradecane-3-one;(5S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-tetradecanone;(S)-1-(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)-5-hydroxytetradecane-3-one;(S)-12-Oxo-14-(3-methoxy-4-hydroxyphenyl)tetradecane-10-ol;(5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)tetradecan-3-one |
| CAS号 | 23513-15-7 |
| 分子式 | C21H34O4 |
| 分子量 | 350.49 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 中药对照品;标准品;对照品,标准品;分析标准品;姜酚系列;植物生化提取物;对照品;植提标准品;中药标准品;Miscellaneous Natural Products;The group of Ginerols;植物提取物;chemical reagent;pharmaceutical intermediate;phytochemical;reference standards from Chinese medicinal herbs (TCM).;standardized herbal extract;分析试剂标准品;标准品-对照品;标准品-中药标准品;标准品 -中药标准品;其它酚类;分析试剂-标准品;标准品，对照品 |
| Mol文件 | 23513-15-7.mol |
| 结构式 |  |
10-姜酮醇 性质
| 熔点 | 56-58 °C |
|---|---|
| 沸点 | 499.7±35.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.037±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 闪点 | 166℃ |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 溶于甲醇：5mg/mL，透明，无色 |
| 形态 | 固体 |
| 酸度系数(pKa) | 10.02±0.20(Predicted) |
| 颜色 | 粘黄色 |
| 水溶解性 | practically insoluble in water |
| 主要应用 | 代谢组学 维生素、营养保健品和天然产品 |
| InChI | InChI=1S/C21H34O4/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-18(22)16-19(23)13-11-17-12-14-20(24)21(15-17)25-2/h12,14-15,18,22,24H,3-11,13,16H2,1-2H3/t18-/m0/s1 |
| InChIKey | AIULWNKTYPZYAN-SFHVURJKSA-N |
| SMILES | C(C1=CC=C(O)C(OC)=C1)CC(=O)C[C@@H](O)CCCCCCCCC |
| LogP | 4.900 (est) |
研究表明，生(干)姜的主要活性成分为挥发油和10-姜酮醇。10-姜酮醇为生(干)姜中多种具有姜辣味的结构类似的物质的总称，其结构中均含有3-甲氧基-4-羟基苯基官能团，主要包括姜酚类(Gingerols)、姜烯酚类(Shogals)、副姜油酮类(Paradols)、姜酮类(Zingerone)、姜二酮类(Gingerdiones)、姜二醇类(Gingerdiols)，而姜酚为其主要成分。现代药理学研究发现，10-姜酮醇是姜的药理作用和呈现预防保健作用的主要活性成分，其主要药理作用有抗血小板聚集、升压强心、降血脂、抗动脉粥样硬化、保护胃粘膜、防溃疡、保肝利胆、镇痛、抗病毒、抗炎、抗惊厥、抗氧化、预防肿瘤、抗过敏、抗辐射、抗运动病等药理作用。因此，有充足的理由预期高含量高品质的10-姜酮醇将具有广阔的应用领域和巨大的市场需求。10-姜酮醇被观察到对脂类有抗氧化作用，对抑制肥胖和脂肪组织炎症有效。
药理药效:具有止呕、强心、降压、降血脂、抗血小板聚集、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、解热镇痛等广泛的药理作用。
化学性质
白色蜡状，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于生姜。用途
用于含量测定/鉴定/药理实验等。药理药效:具有止呕、强心、降压、降血脂、抗血小板聚集、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、解热镇痛等广泛的药理作用。
用途
[10]-姜酚是一种生物活性化合物,具有抗发炎和抗氧化活性| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026/09/15 | HY-N0448R | 10-姜酮醇 10-Gingerol (Standard) | 23513-15-7 | 5 mg | 1100元 |
| 2026/09/15 | HY-N0448R | 10-姜酮醇 10-Gingerol (Standard) | 23513-15-7 | 10 mg | 1650元 |