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フィターゼ FROM WHEAT(9001-89-2)

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電話番号: 025-57798810
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電話番号: 400-0066400 13621662912
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名前: HBCChem, Inc.  
電話番号: +1-510-219-6317
電子メール: sales@hbcchem.com
フィターゼ FROM WHEAT 製品概要
化学名:フィターゼ FROM WHEAT
英語化学名:PHYTASE
别名:PHYTASE CRUDE, FROM WHEAT;phytase from wheat;6-Phytase, myo-Inositol-hexakisphosphate 6-phosphohydrolase, Phytate 6-phosphatase;Phytase from wheat,6-Phytase, Phytate 6-phosphatase, myo-Inositol-hexakisphosphate 6-phosphohydrolase;Phosphatase, phytate 6-;MYO-INOSITOLHEXAKISPHOSPHATE 3-PHOSPHOHYDROLASE;MYO-INOSITOL-HEXAKISPHOSPHATE 6-PHOSPHOHYDROLASE;PHYTASE DS
CAS番号:9001-89-2
分子式:NULL
分子量:0
EINECS:629-845-9
カテゴリ情報:
Mol File:Mol File
フィターゼ FROM WHEAT
フィターゼ FROM WHEAT 物理性質
比重(密度) 1.33-1.42g/cm3 at 20℃
蒸気圧0.002-0.008Pa at 25℃
貯蔵温度 -20°C
LogP-1.3 at 20℃ and pH5.7-5.8
EPAの化学物質情報4-Phytase (9001-89-2)
安全性情報
Sフレーズ 22-24/25
WGK Germany 3
F 10-21
MSDS Information
ProviderLanguage
SigmaAldrich English
フィターゼ FROM WHEAT Usage And Synthesis
使用Phytase has been used in a study to quantify the number of feedstuffs showing significant phytase activity. It has also been used in a study to investigate the effect of adjusting the pH to 5.0 (optimum for wheat phytase) during whole wheat bread making on phytase activity.
一般的な説明Phytase catalyzes the hydrolysis of phytic acid to inositol and free orthophosphate.
Biochem/physiol ActionsWheat phytase can degrade inositol phosphate-6 and 5 at a pH of 4 and 5.
Tags:9001-89-2