辛酸硫酯 基本信息
| 中文名称 | 辛酸硫酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 辛酸硫酯;辛酸 2-(4-甲基-5-噻唑基)乙酯;辛酸硫酯(CAS号:163266-17-9);2-(4-甲基噻唑-5-基)乙基辛酸酯;2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇辛酸酯;2-(4-甲基噻唑-5-基)辛酸乙酯;2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇辛酸酯(辛酸硫酯);2-(4-甲基-1,3-噻唑-5-基)乙醇辛酸酯 |
| 英文名称 | 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl octanoate |
| 英文同义词 | 2-(4-Methyl-5-thiazolyl)ethyl octanoate;Sulfuryl octanoate;Bitter thioester;2-(4-Methyl-1,3-thiazol-5-yl)ethyl octanoate;2-(4-Methylthiazol-5-yl)ethyl octanoate;2-(4-Methyl-5-Thiazolyl)Ethyl OCLanoate;Octanoic acid 2-(4-methyl-5-thiazolyl)ethyl ester;Octanoic acid, 2-(4-methyl-5-thiazolyl)ethyl ester (9CI, ACI) |
| CAS号 | 163266-17-9 |
| 分子式 | C14H23NO2S |
| 分子量 | 269.4 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 羰基化合物;日化原料;化工材料;香精香料 |
| Mol文件 | 163266-17-9.mol |
| 结构式 |  |
辛酸硫酯 性质
| 沸点 | 368.0±27.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 1.049 |
| FEMA | 4280 | 2-(4-METHYL-5-THIAZOLYL)ETHYL OCTANOATE |
| 酸度系数(pKa) | 3.18±0.10(Predicted) |
| 气味 (Odor) | 烤坚果味 |
| JECFA Number | 1756 |
| LogP | 4.17 |