猪胆粉
猪胆粉 性质
猪胆粉别名叫猪胆汁，为猪科动物猪胆汁的干燥品。猪经宰杀收集，挂起晾干；或猪胆汁经滤过，直接干燥、粉碎而成的黄色、灰黄色粉末；含有猪去氧胆酸等多种成分；可以缓慢持久地扩张支气管平滑肌，促进排痰，起到止咳平喘作用 ；可以扩张肠道平滑肌，解除肠道痉挛，促进肠蠕动恢复顺利排便；还具有抗炎作用以及抗过敏作用；有清热解毒、止咳平喘之功效。用于治疗热病燥渴、目赤、喉痹、黄疸、百日咳、哮喘、泄泻、痢疾、便秘、痈疮肿毒。猪科动物猪Sus scrofa domestica Brisson胆汁的干燥品。躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长，略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有悬蹄。颈粗，项背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛丛。毛有纯黑色、纯白色，或黑白色混杂等。我国大部分地区有饲养。宰杀后，剖取胆囊，取胆汁，滤过，干燥、粉碎即得。黄色、灰黄色粉末。气微腥，味苦，易吸潮。
图1为猪胆粉性寒，味苦。归肝经、胆经、肺经、大肠经。取本品细粉0.lg，加10%氢氧化钠溶液5ml，120℃加热4小时，放冷，滴加盐酸调节pH值至2?3，摇匀。用乙酸乙酯振摇提取4次，每次10ml，合并提取液，蒸干，残渣加乙醇10ml使溶解，作为供试品溶液。另取猪去氧胆酸对照品适量,加乙醇制成每lml含lmg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（2010年版药典一部附录Ⅵ B） 验，吸取上述 两种溶液各2ul[1]，分别点于同一硅胶G薄层板上，以新配制的异辛烷-乙醚-冰醋酸-正丁醇-水（10：5：5：3：1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，分别置日光和紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点或荧光斑点。1.牛、羊胆
取牛、羊胆对照药材各0.1g，按[鉴别][1]项下的供试品溶液制备方法，自“加10％氢氧化钠溶液5ml”起，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（2010年版药典一部附录ⅥB）试验，吸取[鉴别][1]项下的供试品溶液和上述对照药材溶液各2ul，分别点于同一硅胶G薄层板上，同上述[鉴别]项下方法展开，显色。供试品色谱中，不得显与牛、羊胆对照药材相同的斑点。
2.还原糖
取本品10mg，加水2ml使溶解，滴加a萘酚乙醇溶液（1→50）数滴，摇匀，沿管壁缓缓加入硫酸约0.5ml，两液接界面不得显紫红色环。
3.异性有机物
取本品10mg，加水2ml使溶解，离心或滤过，取不溶物，置显微镜下观察，不得有植物组织、动物组织或淀粉等。
4.水分
取本品约0.3g，精密称定，照水分测定法（2010年版药典一部附录ⅨH第三法）测定，不得过10.0％。照高效液相色谱法（2010年版药典一部附录VI D）测定。
1.色谱条件与系统适用性试验
以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂（色谱柱长为250mm;内径为4.6mm）;以甲醇-0.03mol/L磷酸二氢钠溶液（70：30）为流动相（用磷酸调节pH值为4.4）;检测波长为200nm。理论板数按牛磺猪去氧胆酸峰计算应不低于3000。
2.对照品溶液的制备
取牛磺猪去氧胆酸对照品适量，精密称定，加甲醇制成每lml含0.5mg的溶液，即得。
3.供试品溶液的制备
取本品粉末约0.5g，精密称定，置50ml量瓶中，加入甲醇20ml,超声处理（功率500W，频率40kHz）20分钟，放冷，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
4.测定法
分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各20ul，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含牛磺猪去氧胆酸（C26H45O6NS）不得少于2.0%。清热、润燥、解毒、止咳平喘。属化痰止咳平喘药下属分类的止咳平喘药。用量0.3～0.6克，冲服或入丸散；外用适量，研末或水调涂敷患处。用治热病燥渴、目赤、喉痹、黄疸、百日咳、哮喘、泄泻、痢疾、便秘、痈疮肿毒。含胆汁酸(如鹅去氧胆酸)、胆色素(如胆红素)、卵磷脂、脂肪酸、蛋白质、胆碱、胆固醇、还原糖，另含氯、钠、镁、钾、钙、铁等无机成分。猪胆汁、猪胆粉、猪胆汁酸及其盐类对多种细菌有抗菌作用；本品对热水烫伤所致炎症有抑制作用；猪胆汁提取物对小鼠迟发性超敏反应DTH有抑制作用；5%猪胆汁提取物对体外培养的人阴道毛滴虫有显著裂解作用；猪胆汁及其提取物能杀灭精子；小鼠灌服猪胆粉有明显镇静作用；猪胆酸及其盐类有明显抗惊厥作用；猪胆酸及其盐类和胆红素均有一定解热作用。此外，猪胆粉及其提取物还具有调血脂、抗氧化、利胆溶石、抗癌和止咳化痰、平喘作用。猪胆粉可以缓慢持久地扩张支气管平滑肌，促进排痰，起到止咳平喘作用 ；可以扩张肠道平滑肌，解除肠道痉挛，促进肠蠕动恢复顺利排便 ；还具有抗炎作用以及抗过敏作用。胆粉有明显的缩瞳作用,并有明显的抑制胆碱脂酶作用。有清热解毒、止咳平喘之功效。用于治疗热病燥渴、目赤、喉痹、黄疸、百日咳、哮喘、泄泻、痢疾、便秘、痈疮肿毒。
1.《别录》："疗伤寒热渴。"
2.《本草拾遗》："主小儿头疮，取胆汁敷之。"
3.《本草图经》："主骨热劳极，伤寒及渴疾，小儿五疳，杀虫。"
4.《纲目》："通小便，敷恶疮，杀疳匿，治日赤、目翳，明日，清心脏，凉肝脾。"
5.《随息居饮食谱》："补胆，清热，治热痢，通热秘。治厥颠疾。"1.治肝火上炎、目赤肿痛，以及小儿百日咳，都可单用本品隔水蒸熟饮服；用治老年慢性支气管炎，也可配合白花蛇舌草、平地木等同用。此外，据报导对黄疸传染性肝炎也有一定疗效。
2.治伤寒五、六日，斑出：猪胆、苦酒各三合，鸡子一枚。三味合煎三沸，强人尽服之，羸人须煎六、七沸，分为二服，汗出即愈。（《千金方》猪胆汤）
3.治口中干燥无津液而渴：雄猪胆五枚，定粉（《纲目》引作天花粉）一两。上二味，以酒煮胆，候皮烂，即入粉研细，同煎成煎，丸如鸡头大，每服二丸，含化咽津。（《圣济总录》猪胆煎）
4.治阳明病津液内竭，大便硬，不可攻：大猪胆汁一枚，泻汁，和少许法醋，以灌谷道内，如一食顷，当大便出宿食恶物。（《伤寒论》猪胆汁导法）
5.治大便燥结：猪胆、蜂蜜，煎服。（《四川中药志》）
6.治少阴病，下利脉微者，与白通汤，利不止，厥逆无脉，乾呕烦者：葱白四茎，干姜一两，附子一枚（生，去皮，破八片），人尿五合猪胆汁一合。上五味，以水三升，煮取一升，去滓，内胆汁，人尿，和令相得，分温再服。（《伤寒论》白通加猪胆汁汤）
7.治黄病：猪胆一个，鸡蛋一个。共调匀，不拘时服。如嫌苦难下，用于糕咽之，连服三次。（《梅氏验方新编》猪胆蛋）
8.治瘦病咳嗽：猪胆和小便、生姜、陈皮、诃梨勒、桃皮。煮服。（《本草拾遗》）
9.治目赤病及胎赤：猪胆和绿盐五分，点眦。（《广济方》）
10.治翳膜：猪胆一只，硇砂（细研）穰在猪胆中成膏，系定，悬当风处，候白衣如霜出，扫下收瓷合子内，旋旋用柱子点入眦中，觉痒乃罢，便无翳膜，未尽再点之。（《鸡峰普济方》猪胆膏）
11.治喉痛：猪胆、射干、玄明粉、人中白、知母。煎服。（《四川中药志》）
12.治痔疮：猪胆七枚，取汁，炭火熬成膏，用单纸摊敷，须先用槐根白皮煎汤温洗。然后敷药。（《仁斋直指方》猪胆膏）
13.治汤火伤疮：猪胆调黄柏末涂之。（《外台》）
14.治诸般痫搐：半夏一两（汤洗七遍），狼猪胆三个，取汁浸半夏于瓷器中，晒干，切片焙燥，为细末，生姜自然汁煮面和丸，桐子大，每服五、七丸至十丸，煎麦门冬熟水下，食后临卧各一服。（《小儿卫生总微论方》猪胆半夏丸）大剂量抑制心脏及神经，对神经、肌肉有直接的毒性作用。[1]车锡平,徐元秀,赵东科,杨银京,耿美婷. 猪胆粉药理作用的研究[J]. 中药药理与临床,1985,(00):206.
[2]苏桂云,韩茹. 清热解毒的猪胆粉[J]. 首都食品与医药,2017,(03):56.
[3]http://www.zhongyao1.com/doc-view-506.html.
[4]http://www.zhongyoo.com/name/zhudanfen_1863.html.
[5]http://www.wiki8.com/zhudanfen_82040/.
图1为猪胆粉性寒，味苦。归肝经、胆经、肺经、大肠经。取本品细粉0.lg，加10%氢氧化钠溶液5ml，120℃加热4小时，放冷，滴加盐酸调节pH值至2?3，摇匀。用乙酸乙酯振摇提取4次，每次10ml，合并提取液，蒸干，残渣加乙醇10ml使溶解，作为供试品溶液。另取猪去氧胆酸对照品适量,加乙醇制成每lml含lmg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（2010年版药典一部附录Ⅵ B） 验，吸取上述 两种溶液各2ul[1]，分别点于同一硅胶G薄层板上，以新配制的异辛烷-乙醚-冰醋酸-正丁醇-水（10：5：5：3：1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，分别置日光和紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点或荧光斑点。1.牛、羊胆
取牛、羊胆对照药材各0.1g，按[鉴别][1]项下的供试品溶液制备方法，自“加10％氢氧化钠溶液5ml”起，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（2010年版药典一部附录ⅥB）试验，吸取[鉴别][1]项下的供试品溶液和上述对照药材溶液各2ul，分别点于同一硅胶G薄层板上，同上述[鉴别]项下方法展开，显色。供试品色谱中，不得显与牛、羊胆对照药材相同的斑点。
2.还原糖
取本品10mg，加水2ml使溶解，滴加a萘酚乙醇溶液（1→50）数滴，摇匀，沿管壁缓缓加入硫酸约0.5ml，两液接界面不得显紫红色环。
3.异性有机物
取本品10mg，加水2ml使溶解，离心或滤过，取不溶物，置显微镜下观察，不得有植物组织、动物组织或淀粉等。
4.水分
取本品约0.3g，精密称定，照水分测定法（2010年版药典一部附录ⅨH第三法）测定，不得过10.0％。照高效液相色谱法（2010年版药典一部附录VI D）测定。
1.色谱条件与系统适用性试验
以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂（色谱柱长为250mm;内径为4.6mm）;以甲醇-0.03mol/L磷酸二氢钠溶液（70：30）为流动相（用磷酸调节pH值为4.4）;检测波长为200nm。理论板数按牛磺猪去氧胆酸峰计算应不低于3000。
2.对照品溶液的制备
取牛磺猪去氧胆酸对照品适量，精密称定，加甲醇制成每lml含0.5mg的溶液，即得。
3.供试品溶液的制备
取本品粉末约0.5g，精密称定，置50ml量瓶中，加入甲醇20ml,超声处理（功率500W，频率40kHz）20分钟，放冷，加甲醇至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。
4.测定法
分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各20ul，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含牛磺猪去氧胆酸（C26H45O6NS）不得少于2.0%。清热、润燥、解毒、止咳平喘。属化痰止咳平喘药下属分类的止咳平喘药。用量0.3～0.6克，冲服或入丸散；外用适量，研末或水调涂敷患处。用治热病燥渴、目赤、喉痹、黄疸、百日咳、哮喘、泄泻、痢疾、便秘、痈疮肿毒。含胆汁酸(如鹅去氧胆酸)、胆色素(如胆红素)、卵磷脂、脂肪酸、蛋白质、胆碱、胆固醇、还原糖，另含氯、钠、镁、钾、钙、铁等无机成分。猪胆汁、猪胆粉、猪胆汁酸及其盐类对多种细菌有抗菌作用；本品对热水烫伤所致炎症有抑制作用；猪胆汁提取物对小鼠迟发性超敏反应DTH有抑制作用；5%猪胆汁提取物对体外培养的人阴道毛滴虫有显著裂解作用；猪胆汁及其提取物能杀灭精子；小鼠灌服猪胆粉有明显镇静作用；猪胆酸及其盐类有明显抗惊厥作用；猪胆酸及其盐类和胆红素均有一定解热作用。此外，猪胆粉及其提取物还具有调血脂、抗氧化、利胆溶石、抗癌和止咳化痰、平喘作用。猪胆粉可以缓慢持久地扩张支气管平滑肌，促进排痰，起到止咳平喘作用 ；可以扩张肠道平滑肌，解除肠道痉挛，促进肠蠕动恢复顺利排便 ；还具有抗炎作用以及抗过敏作用。胆粉有明显的缩瞳作用,并有明显的抑制胆碱脂酶作用。有清热解毒、止咳平喘之功效。用于治疗热病燥渴、目赤、喉痹、黄疸、百日咳、哮喘、泄泻、痢疾、便秘、痈疮肿毒。
1.《别录》："疗伤寒热渴。"
2.《本草拾遗》："主小儿头疮，取胆汁敷之。"
3.《本草图经》："主骨热劳极，伤寒及渴疾，小儿五疳，杀虫。"
4.《纲目》："通小便，敷恶疮，杀疳匿，治日赤、目翳，明日，清心脏，凉肝脾。"
5.《随息居饮食谱》："补胆，清热，治热痢，通热秘。治厥颠疾。"1.治肝火上炎、目赤肿痛，以及小儿百日咳，都可单用本品隔水蒸熟饮服；用治老年慢性支气管炎，也可配合白花蛇舌草、平地木等同用。此外，据报导对黄疸传染性肝炎也有一定疗效。
2.治伤寒五、六日，斑出：猪胆、苦酒各三合，鸡子一枚。三味合煎三沸，强人尽服之，羸人须煎六、七沸，分为二服，汗出即愈。（《千金方》猪胆汤）
3.治口中干燥无津液而渴：雄猪胆五枚，定粉（《纲目》引作天花粉）一两。上二味，以酒煮胆，候皮烂，即入粉研细，同煎成煎，丸如鸡头大，每服二丸，含化咽津。（《圣济总录》猪胆煎）
4.治阳明病津液内竭，大便硬，不可攻：大猪胆汁一枚，泻汁，和少许法醋，以灌谷道内，如一食顷，当大便出宿食恶物。（《伤寒论》猪胆汁导法）
5.治大便燥结：猪胆、蜂蜜，煎服。（《四川中药志》）
6.治少阴病，下利脉微者，与白通汤，利不止，厥逆无脉，乾呕烦者：葱白四茎，干姜一两，附子一枚（生，去皮，破八片），人尿五合猪胆汁一合。上五味，以水三升，煮取一升，去滓，内胆汁，人尿，和令相得，分温再服。（《伤寒论》白通加猪胆汁汤）
7.治黄病：猪胆一个，鸡蛋一个。共调匀，不拘时服。如嫌苦难下，用于糕咽之，连服三次。（《梅氏验方新编》猪胆蛋）
8.治瘦病咳嗽：猪胆和小便、生姜、陈皮、诃梨勒、桃皮。煮服。（《本草拾遗》）
9.治目赤病及胎赤：猪胆和绿盐五分，点眦。（《广济方》）
10.治翳膜：猪胆一只，硇砂（细研）穰在猪胆中成膏，系定，悬当风处，候白衣如霜出，扫下收瓷合子内，旋旋用柱子点入眦中，觉痒乃罢，便无翳膜，未尽再点之。（《鸡峰普济方》猪胆膏）
11.治喉痛：猪胆、射干、玄明粉、人中白、知母。煎服。（《四川中药志》）
12.治痔疮：猪胆七枚，取汁，炭火熬成膏，用单纸摊敷，须先用槐根白皮煎汤温洗。然后敷药。（《仁斋直指方》猪胆膏）
13.治汤火伤疮：猪胆调黄柏末涂之。（《外台》）
14.治诸般痫搐：半夏一两（汤洗七遍），狼猪胆三个，取汁浸半夏于瓷器中，晒干，切片焙燥，为细末，生姜自然汁煮面和丸，桐子大，每服五、七丸至十丸，煎麦门冬熟水下，食后临卧各一服。（《小儿卫生总微论方》猪胆半夏丸）大剂量抑制心脏及神经，对神经、肌肉有直接的毒性作用。[1]车锡平,徐元秀,赵东科,杨银京,耿美婷. 猪胆粉药理作用的研究[J]. 中药药理与临床,1985,(00):206.
[2]苏桂云,韩茹. 清热解毒的猪胆粉[J]. 首都食品与医药,2017,(03):56.
[3]http://www.zhongyao1.com/doc-view-506.html.
[4]http://www.zhongyoo.com/name/zhudanfen_1863.html.
[5]http://www.wiki8.com/zhudanfen_82040/.