基本信息
| 中文名称 | cis-5-Octenyl propionate |
|---|---|
| 中文同义词 | |
| 英文名称 | cis-5-Octenyl propionate |
| 英文同义词 | 5-OCTEN-1-OL,PROPANOATE,(5Z)-;cis-5-Ocyenyl propionate;5-OCTENYLPROPIONATE;(Z)-5-OCTENYL PROPIONATE;(Z)-5-octen-1-yl propionate;5-Octen-1-ol, 1-propanoate, (5Z)-;FEMA 3890;cis-5-Octenyl propionate |
| CAS号 | 196109-18-9 |
| 分子式 | C11H20O2 |
| 分子量 | 184.28 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | |
| Mol文件 | 196109-18-9.mol |
| 结构式 |  |
cis-5-Octenyl propionate 性质
| 沸点 | 245.7±19.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 0.889±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3890 | (Z)-5-OCTENYL PROPIONATE |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。果味 |
| 香型 | green |
| JECFA Number | 1282 |
| LogP | 4.01 |