椰油酰谷氨酸二钠 基本信息
| 中文名称 | 椰油酰谷氨酸二钠 |
|---|---|
| 中文同义词 | 椰油酰谷氨酸二钠;N-椰子酰基-L-谷氨酸衍生物二钠盐;椰油酰基谷氨酸二钠;椰油酰基谷氨酸二;椰油酰谷氨酸二钠盐 |
| 英文名称 | l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., disodium salts |
| 英文同义词 | l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., disodium salts;DISODIUM COCOYL GLUTAMATE;Einecs 269-085-1;(2S)-2-aminopentanedioate;l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., disodium salts USP/EP/BP;Disodium N-Coco acyl-L-Glutamate;Disodium N-Cocoyl glutamate;l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs |
| CAS号 | 68187-30-4 |
| 分子式 | C5H7NNa2O4 |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | 269-085-1 |
| 相关类别 | 日化用途原料;精细化工原料;化工产品-有机化工;化工产品;有机原料;amino acid series |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
椰油酰谷氨酸二钠 性质
| 密度 | 1.318[at 20℃] |
|---|---|
| 蒸气压 | 0Pa at 20℃ |
| 酸度系数(pKa) | 1.52[at 20 ℃] |
| 水溶解性 | 450g/L at 20℃ |
| LogP | -4.48 at 20℃ |
| EPA化学物质信息 | L-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., disodium salts (68187-30-4) |