甲鱼肽
甲鱼肽 性质
甲鱼肽蛋白内70%为胶原蛋白,其中还富含18种氨基酸,其中谷氨酸高达12.15%,甘氨酸高达10.87%,还有5.09%的人体所必需却不能自己产生的赖氨酸以及其他8种必需氨基酸,氨基酸总量高达78.3%,是十分可贵的营养品更为惊喜的是,甲鱼肽蛋白内保留了甲鱼中富含的大量VB17,经研究证实,VB17能降低胆固醇、减少肝内脂防沉淀,增强肝脏功能。甲鱼多肽作为甲鱼蛋白的极小组成分子,其中小肽(三肽、四肽)含量超过60%,平均分子量小于1000道尔顿,它与蛋白的关系,就如砖块与楼房,人体服用后无需经过胃肠消化,就可以被直接快速吸收,参与体循环,而且不需耗费人体能量,不会增加冒肠功能负担,吸收率高达90%以上。