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长沙上禾生物科技有限公司

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姜辣素(Gingerol)的主要功效和应用-上禾生物
发布日期:2025/11/28 22:04:33发布人:长沙上禾生物科技有限公司

姜辣素(Gingerol)的主要功效和应用

主要功效

姜辣素是生姜中辣味物质的总称,其主要活性成分包括姜酚姜烯酚等,其中6-姜酚含量最高

。以下是姜辣素的主要功效:


  1. 抗炎与镇痛

    姜辣素具有显著的抗炎活性,能抑制炎症因子的释放。临床试验表明,服用30mg生姜提取物(约含姜辣素)一个月后,关节炎患者的疼痛评分可降低约48.8%,效果与布洛芬相当

    。其对风湿性关节炎、肌肉疼痛等有缓解作用。


  2. 促进血液循环与抗疲劳

    姜辣素能刺激血管扩张,改善血液循环,有助于缓解手脚冰凉和预防心血管疾病

    。同时,它具有抗疲劳作用,可减轻肌肉酸痛,提高运动耐力。


  3. 抗氧化

    姜辣素的抗氧化能力超过维生素E

    ,能有效清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤,有助于延缓衰老、预防多种慢性疾病。


  4. 促进消化

    姜辣素能刺激胃液分泌、促进消化吸收。研究表明,它可以通过促进胃肠蠕动、增加消化液分泌,帮助改善消化不良、胃痛和胀气等问题

    。印度相关研究发现,姜可以使蛋白质的净利用度从68.7%提高到74%。


  5. 增强免疫力

    姜辣素可以刺激白细胞的生成,增强机体的免疫防御功能,有助于抵抗病毒和细菌感染

    。在传统医学中常被用于驱寒、缓解感冒初期的不适。


  6. 其他潜在功效

    研究表明,姜辣素在促进脂肪代谢(其效果优于左旋肉碱)、缓解化疗引起的恶心呕吐以及保护胃黏膜等方面也有一定作用

    微信图片_20251111195524_19_3.jpg

主要应用领域

基于上述功效,姜辣素在多个领域有广泛应用:

  • 医药与保健品:用于缓解关节炎疼痛、制作健胃消食产品、开发增强免疫力和抗疲劳的保健品。姜辣素也被研究用于抗肿瘤、治疗心血管疾病等


  • 食品工业:作为天然香料和调味剂(如姜茶、姜汁饮料),同时也作为天然抗氧化剂,用于延长食品保质期。行业标准《生姜(粉)红糖》(QB/T 5006–2017)要求该类产品的姜辣素含量应≥0.02%


  • 化妆品:利用其抗氧化和抗炎特性,用于抗衰老、舒缓肌肤的化妆品配方中。

关于供应商上禾生物

虽然搜索结果中未直接提供长沙上禾生物科技有限公司(上禾生物)关于姜辣素产品的具体信息,但根据其在植物提取物行业的普遍实践和产品线,其姜辣素产品通常具有以下特点:

  • 产品规格:上禾生物很可能提供不同纯度的姜辣素(生姜提取物)产品,例如5%、10%、20%等不同规格的粉末,以满足医药、保健品、食品等不同领域的需求


  • 质量控制:作为一家专业的标准化植物提取物生产企业,上禾生物通常会采用HPLC(高效液相色谱法)等检测方法进行严格的质量控制


  • 研发与定制:公司具备根据客户需求提供产品定制服务的能力,例如在溶解性(水溶性或脂溶性)、色泽等方面进行调整


姜辣素作为一种多功能的天然活性成分,在医药、保健品、食品和化妆品等领域具有广泛的应用前景。在选择供应商时,建议您直接联系上禾生物获取其最新的姜辣素产品规格书、质检报告以及详细报价等信息。

🚀#长沙上禾生物科技有限公司

☎:19573130018 杨经理(微信同号)

(化妆品,饲料添加剂,医药保健品等天然原料)

公司官网 http://www.staherb.com/ 资质:HALAL, KOSHER等认证

迷迭香提取物   鼠尾草酸/迷迭香酸/熊果酸5-98%(HPLC)

博落回提取物   博落回总碱3.75%-60%(HPLC)

枇杷叶提取物   科罗索酸1-20%(HPLC)

洋甘菊提取物   芹菜素0.3%-30%(HPLC)

杜仲/金银花     绿原酸5%-98%(HPLC)

厚朴提取物      厚朴酚-和厚朴酚-总酚1-98%(HPLC)

藤茶提取物      二氢杨梅素-杨梅素10-98%(HPLC)  

常春藤甙c5-25%  总甙1%-60%(HPLC)

枳实提取物      橙皮甙90-95%(HPLC)

山竹提取物      倒捻子素5-90%(HPLC)

芹菜素98%(HPLC)   木犀草素98%(HPLC)

苦杏仁甙1%-98%(HPLC)



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