2-甲基-3-羟基-4,5-二羟甲基吡啶;吡哆醇;维生素B6;吡哆素;维生素 B6;
3-Hydroxy-4,5-bis(hydroxymethyl)-2-methylpyridine;4,5-bis(hydroxymethyl)-2-methylpyridin-3-ol;3,4-Pyridinedimethanol, 5-hydroxy-6-methyl-;
外观与性状:
结晶固体
密度:
1.353 g/cm3
熔点:
159-162ºC
闪点:
251.3ºC
稳定性:
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
储存条件:
2-8ºC
本身为维生素,可作为食品添加剂。可也作吡硫醇盐酸盐的中间体。调节皮脂腺活力,可用于脸部控油的清洁和护理产品。也可用于护发品,改善油性头发状况,健康毛囊。
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