卵磷脂国内生产企业，卵磷脂的规格，卵磷脂的CAS号，卵磷脂最新报价，卵磷脂的详细说明，卵磷脂的价格，卵磷脂国家标准，卵磷脂的添加量，卵磷脂的分子式、卵磷脂的分子量，鹤善实业要做就做的产品造福人类。
名称卵磷脂（lecithin） ，别名：软磷脂化学名称：磷脂酰胆碱 ，英文：Phosphatidylcholine ，CAS：8002-43-5
性状：本品为黄色或黄棕色粉粒，少有特异味，不溶于水，在水中膨润呈胶体溶液，难容易乙醇，在空气中或光照下迅速变褐，乳化效果更好，并且稳定性良好，且富有湿润力，用量少，可以用多种食品之中，
用途：本品为大豆天然成分，安全性高，卵磷脂可广泛用于糖果、饼干、糕点、冰激凌和人造奶油等食品，在巧克力添加可以降低巧克力浆得增稠度，便于注模，添加量0.5%，生产饼干添加本品脂肪容易混合均匀，并防止粘辊，改善饼干质量，添加量为面粉的0.1%-2%，
河南省所以化工有限公司
联系商家时请提及chemicalbook，有助于交易顺利完成！