技术指标：外观：黄色无定型冻干粉末；蛋白纯度：≥90%；比活性：≥15U/mg酶粉；过氧化氢酶：≤0.03%；肌酐酶：≤0.01%；肌酸酶：≤0.01%；ATP酶：≤0.005%；
酶学性质
来源：微生物,肌氨酸氧化酶；分类：EC1.5.3.1；分子量：45kDa(SDS-PAGE)；等电点：5.3；Km值：5.6×10-3M(Sarcosine)；抑制剂：SDS，Zn2+，Cd2+；最适pH：8.0；最适温度：50℃；pH稳定性：pH7.0-9.5(25℃,16h)；热稳定性50℃以下稳定(pH7.5,30min)；稳定性：-20℃静置保存12个月保持90%以上活性。
用途：用于酶法肌酐试剂的研发和大量配制。
酶活定义：单位酶活定义为在下述条件下，每分钟催化生成1μmolH2O2所需的酶量。
试剂准备
试剂I：0.2MTris-HCl缓冲液，pH8.0。
试剂II：1.0M肌氨酸溶液（8.9g肌氨酸溶解到100mLUP水中）。
试剂III：1kU/mLPOD。
试剂IV：50mM4-AA溶液（1.016g4-AA溶于100mLUP水）。
试剂V：50mMTOOS溶液（1.657gTOOS溶于100mLUP水）。
酶稀释液：20mMTris-HCl，pH8.0，2mMEDTA。
操作步骤
1.向1mL比色皿中加入1mL反应混合物。
2.37℃温浴5min。
3.向反应混合物中加入20μL待测酶液，混匀。
4.37℃反应，在555nm检测样品1min内的吸光度变化（ΔAs）
关键字： 肌氨酸氧化酶;Sarcosine Oxidase;肌氨酸氧化酶SOX;
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