左旋肉碱酒石酸盐 中文名称:左旋肉碱酒石酸盐
中文同义词: 左旋肉碱酒石酸盐;L-肉碱 L-酒石酸盐;L-肉碱酒石酸盐;L-左旋肉碱酒石酸盐;L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁(IAA);L-抗坏血酸磷酸酯镁 英文名称:L-Carnitine-L-Tartrate 英文别名:N,N-Dimethyl benzamine; 1-Propanaminium, 3-carboxy-2-(3-carboxy-2,3-dihydroxy-1-oxopropoxy)-N,N,N-trimethyl-, inner salt, ion(1-), (2S)- CAS:36687-82-8 分子式:C11H18NO8 分子量:292.2631 质量标准 检验项目 检验指标 外观 白色或类白色结晶性粉末 含量 ≥98% 比旋度 -9.5o~-11o pH: 3.0-4.5 水分 ≤0.50% 灼烧残渣 ≤0.50% 重金属(以Pb计) ≤10ppm 砷 ≤0.0002% 左旋肉碱: 68.2±1.0% 酒石酸: 31.8±1.0% 溶解度 澄清 氯化物(以氯计) ≤0.4% [应用] : 左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱应用的理想形式,适用于固体制剂,尤其适用于片剂、胶囊剂。食品添加剂卫生标准GB2760-1996规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂,可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。 [包装] : 10kg/25kg桶
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