大豆卵磷脂,Lecithin High Potency
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大豆卵磷脂 大豆蛋黄素

价格 40 35 30
包装 1kg 25kg 1000kg
最小起订量 1kg
发货地 山东
更新日期 2024-03-29

产品详情

中文名称:大豆卵磷脂英文名称:Lecithin High Potency
CAS:8002-43-5品牌: 大豆卵磷脂厂家
产地: 山东保存条件: 常温储存
纯度规格: 99%产品类别: 乳化剂
别名: 大豆卵磷脂;大豆蛋黄素;磷脂;改性磷脂型号: 食品级
有效物质含量: 99%主要用途: 大豆卵磷脂;营养强化剂 乳化剂
2024-03-29 大豆卵磷脂 Lecithin High Potency 1kg/40RMB;25kg/35RMB;1000kg/30RMB 40 大豆卵磷脂厂家 山东 常温储存 99% 乳化剂

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大豆卵磷脂(Lecithin High Potency ),又称大豆蛋黄素,是精制大豆油过程中的副产品,是通过溶剂萃取然后离心分离后通过醇洗得到。市面上粒状的大豆卵磷脂是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。 纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物,易氧化,从棕黄色逐渐变褐色至棕黑色;大豆卵磷脂中含有卵磷脂脑磷脂等。

大豆卵磷脂与蛋黄卵磷脂的区别:
自然界中各种油料中都含有磷脂,但其含量并不相同,在几种常见的油料种子中,以大豆和棉籽最多,油菜籽次之。可以形成工业化生产的是以大豆为主,所以,就有了“大豆磷脂”或者“大豆卵磷脂”这一名词。
大豆磷脂的一般组成是:磷脂酰胆碱PC(卵磷脂)25-32%、磷脂酰乙醇胺PE(脑磷脂)15-22%、磷脂酰肌醇PI(肌醇磷脂)15%左右、磷脂酰甘油PG(神经鞘磷脂)16%左右、磷脂酸PA4%左右、其他磷脂8%左右。
蛋黄磷脂与大豆磷脂主要区别是:磷脂酰胆碱高达70%,磷脂酰肌醇只有0.6%。不含:磷脂酸、磷脂酰丝氨酸、N-酰基磷脂酰乙醇胺,磷脂酰甘油
大豆卵磷脂
粗磷脂
精磷脂
液体
粉末
粉状磷脂
液体磷脂
膏状磷脂
浓缩
粉末
普通
改性
脱色
改性
高PC
一般工业
食品行业
食品工业
40%
50%
60%
70%
80%
90%
营养食品
化妆品、制药行业
制药行业



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公司简介

山东爱采生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂饲料添加生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,氨基酸类、维生素类、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、营养强化剂、类等*绿色环保型产品。公
成立日期 2020-01-08 (5年) 注册资本 1000万人民币
员工人数 1-10人 年营业额 ¥ 100万以内
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂,维生素类,色素,氨基酸及其衍生物 经营模式 贸易,工厂,试剂,定制
  • 山东爱采生物科技有限公司
VIP 2年
  • 公司成立:5年
  • 注册资本:1000万人民币
  • 企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
  • 主营产品:vc、黄原胶、精氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺、牛磺酸、维生素b1、各类食品添加剂、饲料添加剂、化工产品
  • 公司地址:菏泽市经济开发区人民路28号
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