品名:L-茶氨酸别名:L-茶氨酸;麩胺酸-Γ-单乙基盐胺;麩胺酸-Γ-乙盐胺;谷氨酰乙胺;L-THEANINEL-茶氨酸;N-乙基-L-谷氨酰胺/N-(Γ-谷氨酰基)乙胺/麩胺酸-Γ-单乙基盐胺/麩胺酸-Γ-乙盐胺; 英文名称:L-TheanineCAS号:3081-61-6
EINECS号:221-379-0熔点207°C沸点430.2±40.0°C(Predicted)密度1.171±0.06g/cm3(Predicted)折射率8°(C=5,H2O)储存条件2-8°C
分子式:C7H14N2O3分子量:174.2酸度系数(pKa)2.24±0.10(Predicted)形态powder水溶解性almosttransparency
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