品名:赤藓糖醇别名:赤鲜醇;内消旋赤藓糖醇;1,2,3,4-丁四醇;赤藓糖醇;(R,S)-1,2,3,4-丁四醇;赤丁四醇;赤丝草醇英文名称:ErythritolCAS号:149-32-6
EINECS号:205-737-3熔点118-120°C(lit.)沸点329-331°C(lit.)密度1,451g/cm3FEMA4819|?ERYTHRITOL折射率1.4502(estimate)闪点329-331°C储存条件-20°C
分子式:C4H10O4分子量:122.12溶解度H2O:0.1g/mL,cleartoalmostclear,colorless酸度系数(pKa)13.9(at25℃)形态CrystallinePowderorCrystals颜色Whitetooff-white水溶解性soluble
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