L-茶氨酸 3081-61-6

[1]. Vuong QV, et al. L-Theanine: properties, synthesis and isolation from tea. J Sci Food Agric. 2011 Aug 30;91(11):1931-9.

[2]. Kimura K, et al. L-Theanine reduces psychological and physiological stress responses. Biol Psychol. 2007 Jan;74(1):39-45.

[3]. Takeshima M, et al. l-Theanine protects against excess dopamine-induced neurotoxicity in the presence of astrocytes. J Clin Biochem Nutr. 2016 Sep;59(2):93-99.

密闭于阴凉干燥环境中

无臭，呈略带甜味的特有滋味，味觉阈值0.15%。分解温度214～215℃。

1、 摩尔折射率：43.16

2、 摩尔体积（m3/mol）：148.6

3、 等张比容（90.2K）：391.8

4、 表面张力（dyne/cm）：48.2

5、 极化率（10-24cm3）：17.11

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:3

3.氢键受体数量:4

4.可旋转化学键数量:5

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积92.4

7.重原子数量:12

8.表面电荷:0

9.复杂度:170

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:1

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

1. 性状：白色结晶性粉末。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：无可用

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：无可用

4. 熔点（ºC）：207

5. 沸点（ºC,常压）：无可用

6. 沸点（ºC,5.2kPa）：无可用

7. 折射率：无可用

8. 闪点（ºC）：无可用

9. 比旋光度（º）：无可用

10. 自燃点或引燃温度（ºC）：无可用

11. 蒸气压（kPa,25ºC）：无可用

12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：无可用

13. 燃烧热（KJ/mol）：无可用

14. 临界温度（ºC）：无可用

15. 临界压力（KPa）：无可用

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：无可用

17. 爆炸上限（%,V/V）：无可用

18. 爆炸下限（%,V/V）：无可用

19. 溶解性：溶于水，不溶于乙醇，乙醚。