产品名称:麦醇溶蛋白
规格或纯度:蛋白含量≥80%
产品介绍:
谷蛋白由醇溶蛋白和谷蛋白两个醇溶蛋白家族组成。醇溶蛋白是一种疏水性很强的糖蛋白,溶解性极差。醇溶蛋白可进一步细分为 α-醇溶蛋白类,γ-醇溶蛋白和 ω-醇溶蛋白(基于其在低 pH 下电泳时的迁移率顺序。
产品应用:
小麦来源麦醇溶蛋白用于:胃蛋白酶-胰蛋白酶消化,研究体外麦醇溶蛋白挑战对无麸质饮食(GFD)乳糜泻(CD)患者活检组织的影]制备麦醇溶蛋白,用于抗麦醇溶蛋白抗体测定作为标准品,通过流式细胞仪,定量皮克级的麦醇溶蛋白
浓度:蛋白含量≥80%
储存条件:室温,干燥
运输条件:常规运输
CAS编号和信息:9007-90-3
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