蔗糖酶—转化酶(酵母)—蔗糖转化酶—9001-57-4
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产品名 转化酶
英文名 Invertase
中文名 蔗糖酶、蔗糖转化酶
CAS号 9001-57-4 EINECS号 232-615-7
性状 为淡黄色至褐色粉状
溶解性 可溶于水,不溶于乙醇,有较强吸湿性
含量 99%
最适宜的作用PH值为4.2~4.5,最适温度60℃
作用 用于外贸出口、科学研究和试剂生产等领域
包装 100克/瓶
储存 遮光干燥密封
湖北魏氏化学试剂股份有限公司
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