桔子油亦称橘皮油、橘油。由鲜橘皮蒸馏而得的黄色液体。蒸馏得率1.5%~2%,压榨法得率为0.5%左右
主要成分
桔子油的主要成分有苧烯、柠檬醛、癸醛、N-甲基邻氨基苯甲酸甲酯等。
化学性质
橙红至橙褐色挥发性精油,由未熟果实为原料生产者常显绿色。具有舒适的橘子香气。溶于大多数非挥发性油、矿物油和乙醇中,微溶于丙二醇,几乎不溶于甘油。
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