供原料3-巯基-2-甲基戊醇洋葱样香气

3-巯基-2-甲基戊醇

产品编码：RL9005

产品名称：供原料3-巯基-2-甲基戊醇洋葱样香气

结构式：

香气：洋葱样香气

适用范围：葱蒜类、肉类制品等

建议用量(PPm)：0.1-2

FEMA：3996

国标编码：S1056

CAS号：227456-27-1

英文名 2-methyl-3-sulfanylpentan-1-ol

中文别名 葱油醇 | 3-巯基-2-甲基-1-戊醇

英文别名 更多

 3-巯基-2-甲基戊醇物理化学性质

密度 1.0±0.1 g/cm3

沸点 205.0±23.0 °C at 760 mmHg

分子式 C6H14OS

分子量 134.240

闪点 77.8±22.6 °C

精确质量 134.076538

PSA 59.03000

LogP 1.46

外观性状 液体;Colorless to Light yellow clear liquid

蒸汽压 0.1±0.9 mmHg at 25°C

折射率 1.472

储存条件 存放于惰性气体之中;避免空气

 3-巯基-2-甲基戊醇安全信息

危害码 (欧洲) Xi

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