【基本参数】
中文名称:香豆素
英文名称:Coumarin
产品别称:2H-1-苯并吡喃-2-酮(香豆素);1,2-苯并吡喃;邻羟基桂酸内酯
CAS号:91-64-5
含量:99%
产品外观:白色晶体
包装规格:25kg/纸板桶
【理化参数】
分子式:C9H6O2
分子量;146.14
熔点:68-73°C
沸点:298°C
闪点:162°C
溶解度;1.7g/l
【产品简介】
香豆素以苷的形式存在于许多植物中。具有黑香豆的浓重香味,亦具有新刈草甜香及巧克力气息,留香长久。新鲜的干草香气在很大程度上是由于在干燥新刈草过程中,苷在发酵分解时生成并释出香豆素所引起的。
【化学性质】
具有升华性的白色性结晶,有香茅香气,并略有药香香韵。 不溶于冷水,溶于热水、乙醇、乙醚、氯仿。
【产品应用】
用于制造香料,作为定香剂,也用于电镀工业。
山东多聚化学有限公司
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