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中文名牛磺酸
外文名Taurine
别名2-氨基乙磺酸、牛胆酸、牛胆素
化学式C2H7NO3S
分子量125.147
CAS登录号107-35-7
EINECS登录号203-483-8
水溶性易溶
外观白色结晶性粉末
包装:25kg/箱用途:用于食品工业,也用于洗涤剂工业和荧光增白剂的生产中。
用作营养强化剂;用于乳制品、谷类制品,豆制品、复合味精及强化饮料,乳饮料、饮液
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