抑甜剂,Sweetness inhibitor
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抑甜剂 遮甜粉厂,家 降甜剂月饼馅料糖果蛋糕甜而不腻

价格 360
包装 1kg
最小起订量 1kg
发货地 江苏
更新日期 2025-07-01

产品详情

中文名称:抑甜剂英文名称:Sweetness inhibitor
CAS:13794-15-5品牌: 东聚
产地: 江苏保存条件: 阴凉干燥通风处
纯度规格: 99%产品类别: 甜味剂
别名: 抑甜粉分子式: 精包装
型号: 食品级有效物质含量: 99%
主要用途: 甜味剂
2025-07-01 抑甜剂 Sweetness inhibitor 1kg/360RMB 360 东聚 江苏 阴凉干燥通风处 99% 甜味剂

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食品级抑甜剂生产厂家 抑甜剂厂家价格 抑甜粉生产厂家 现货供应抑甜剂

抑甜剂简介:

抑甜剂(2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸钠、遮甜粉),从此告别了我国遮甜粉无证生产和靠进口高价分销的空白,值得高兴的是国产价格比进口价下降了一半,让我国甜食企业真正用上了价廉物美的遮甜粉。我国甜食企业可以做出和欧、美国家一样甜而不腻的产品了,为人们改善健康生活品质,让甜食不再甜腻。

对于可以加水的产品
例如月饼、果酱、冰淇淋、糖浆等:
将定量的抑甜剂粉末分散或溶解于水中,加水量掌握在其质量的40~50倍,直接混合入产品配料中,继续本产品后续的生产即可。 对于月饼,则在馅料生产后期(例如起锅前20~30分钟)加入,然后继续铲至馅料符合要求为止。务必确保抑甜剂均匀分散在馅料中,并尽量避免长时间的加热处理。 例如:设定添加量为万分之3,则每100公斤馅料需要添加30克的抑甜剂粉末,可用1200~1500克(或毫升)水均匀分散后加入。
对于不能加水的产品
例如巧克力、部分糖果、奶油涂层等:

将抑甜剂直接混合入产品配料中即可,但一定要混合均匀。因为抑甜剂的使用量极少,建议使用多步骤逐级混合技术,以达到均匀分布,就象往巧克力产品中添加色素、香精一样的方法加入。

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中文名称:抑甜剂

(1)糖果、巧克力:添加本品能改良甜味口感,

使糖果、巧克力甜而不腻、食后没有糖的反酸味并

使水果味或奶味更浓。

(2)月饼、馅料、烘焙食品:糖在烘焙食品中有

诸多作用、特别对口感,糖的作用是关键,加入本

品能提*烘焙食品的色、香、味。

(3)蜜饯、果脯:蜜饯、果脯是糖煮制而成的。

(4)酥糖、沙琪玛:降低甜味、使食品的香、

酥、脆风味更加突出。

(5)饮料、冰淇淋、冷冻乳制品、果酱:

保存方式:常温干燥避光保存

保质期:24个月

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公司简介

江苏东聚生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。。 我们的口号:品质第一,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供最优质的产品和最称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!
成立日期 2020-08-06 (5年) 注册资本 1000万元
员工人数 1-10人 年营业额 ¥ 100万-300万
主营行业 食品与饲料添加剂,食品添加剂,饲料添加剂 经营模式 贸易
  • 江苏东聚生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:5年
  • 注册资本:1000万元
  • 企业类型:有限责任公司
  • 主营产品:肉桂酸钾、维生素C、精氨酸 温轮胶 谷氨酰胺
  • 公司地址:云龙区郭庄路99号世茂
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