2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸
中文名称 | 2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸 |
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中文同义词 | 遮甜粉;()-2-(对-甲氧基苯氧基)丙酸;2-(对-甲氧基苯氧基)丙酸酯;丙酸,2-(4-甲氧基苯氧基)-,(R)-;遮甜粉(抑甜剂);甜味抑制剂;抑甜剂;抑甜粉 |
英文名称 | SODIUM 2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPIONATE |
英文同义词 | FEMA 3773;SODIUM 2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPIONATE;Propanoic acid, 2-(4-methoxyphenoxy)-;SODIUM2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPANOATE;2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPIONIC ACID SODIUM SALT;Lactisol;Sweetness inhibitor;Cover sweet powder (inhibiting sweetener) |
CAS号 | 13794-15-5 |
分子式 | C10H12O4 |
分子量 | 196.2 |
EINECS号 | 604-052-0 |
相关类别 | 食品添加剂;抑甜剂;原料药;甜味剂;甜味剂;其他原料;香料食品类;增稠剂;对照品 |
Mol文件 | 13794-15-5.mol |
结构式 |
2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸 性质
熔点 | 92-94℃ |
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沸点 | 173-175 °C(Press: 1 Torr) |
密度 | 1.185 |
FEMA | 3773 | SODIUM 2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPANOATE |
储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
溶解度 | 可溶于DMSO(少许)、甲醇(少许) |
酸度系数(pKa) | 3.29±0.10(Predicted) |
形态 | 固体 |
颜色 | 浅棕色至棕色 |
JECFA Number | 1029 |
LogP | 1.650 (est) |
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
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2023/03/20 | XW137941552 | 2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸 | 13794-15-5 | 1G | 240元 |
2023/03/20 | XW137941551 | 2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸 | 13794-15-5 | 250MG | 90元 |
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