维生素B2磷酸钠生产厂家

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维生素B2磷酸钠的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

维生素B2磷酸钠的CAS号为130-40-5。

分子式

维生素B2磷酸钠的分子式为C₁₇H₂₀N₄NaO₉P，分子量约为514。

简介

维生素B2磷酸钠是维生素B2（核黄素）的磷酸酯形式，属于水溶性维生素衍生物。它具有较好的稳定性，在特定条件下可转化为具有生物活性的黄素单核苷酸（FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD），这两种物质在生物体内参与多种氧化还原反应。

性状

维生素B2磷酸钠通常为橙黄色结晶性粉末，几乎无臭，味微苦，具有引湿性。它易溶于水，在乙醇、氯仿和乙醚中几乎不溶。

用途与用法用量

食品添加剂领域

• 用途：维生素B2磷酸钠可作为食品营养强化剂，用于补充食品中的维生素B2含量，也可作为着色剂赋予食品黄色调。

• 用法用量：在食品中的添加量需根据食品类型和营养需求确定。例如，在谷物制品、乳制品、饮料、婴幼儿食品等中，一般建议每公斤食品添加15~25毫克。

工业领域

• 用途：在工业上，维生素B2磷酸钠可用作饲料添加剂，为动物提供必要的营养；也可作为微生物发酵的营养源，促进微生物的生长和代谢产物的生成。此外，它还可能用于某些特定的工业过程，如作为激光染料、荧光染料等。

• 用法用量：在饲料中，根据动物种类和生长阶段的不同，添加量有所差异。例如，对于猪、鸡等肉类动物的饲料，每公斤饲料中可添加10~20毫克；对于奶牛、羊等草食动物的饲料，每公斤饲料中可添加5~10毫克。在发酵工业中，作为营养源时，每升培养基中可添加0.1~1克。

化工领域

• 用途：维生素B2磷酸钠可作为有机合成的中间体，用于合成一些具有特殊功能的有机化合物。它还可能用于染料合成中，改善染料在织物上的吸附和固着性能。

• 用法用量：在化工合成反应中，其用量根据具体反应和所需产物的结构而定，一般为反应物摩尔量的5%~20%。在染浴中的添加量通常为每升0.2~1克左右。

纺织行业

• 用途：维生素B2磷酸钠在纺织行业中的直接应用并不广泛，但可能作为助剂用于特定纺织品处理或加工过程，以改善纺织品的色泽或增强其化学性质。

• 用法用量：由于维生素B2磷酸钠在纺织行业的应用相对特殊且具体，其用法用量需根据纺织品的生产需求和工艺要求来确定，目前尚无明确标准，需通过试验和优化确定。

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