维生素B2磷酸钠 新品

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维生素B2磷酸钠的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

130-40-5

分子式

C₁₇H₂₀N₄NaO₉P（部分资料中分子式可能因结晶水含量不同略有差异，如C₁₇H₂₂N₄NaO₉P或C₁₇H₂₄N₄NaO₁₁P）

简介

维生素B2磷酸钠，又称核黄素磷酸钠，是维生素B₂的磷酸酯形式。其作为黄素单核苷酸（FMN）和黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）的前体，在生物体内参与多种氧化还原反应，是黄素酶家族的重要辅助因子。

性状

• 外观：橙黄色结晶性粉末

• 气味：几乎无臭

• 味道：味微苦

• 溶解性：易溶于水，在乙醇、氯仿和乙醚中几乎不溶

• 稳定性：稳定，但需避光、防空气和防潮保存

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：

• 作为营养强化剂，用于强化食品中的维生素B₂含量，满足特定营养需求。

• 用法用量：

• 添加量根据食品种类和工艺要求确定。例如，在谷物制品、乳制品、饮料等食品中，一般建议的添加量为每公斤食品中添加15-25毫克。

2. 工业领域

• 用途：

• 用作饲料添加剂，为动物提供营养补充。

• 可能作为某些化学反应的原料或助剂，参与工业生产过程。

• 用法用量：

• 在饲料行业，对于猪、鸡等肉类动物的饲料中，添加量一般为每公斤饲料中添加10-20毫克；对于奶牛、羊等草食动物的饲料中，添加量一般为每公斤饲料中添加5-10毫克。

• 在工业生产中，具体用量和用法根据产品类型和工艺要求确定。

3. 化工领域

• 用途：

• 可能作为某些化学反应的原料或助剂，参与合成其他化学物质，如药物、染料、香料等。

• 用法用量：

• 具体用量和反应条件根据目标产品的特性和生产工艺要求确定。

4. 纺织行业

• 用途：

• 在纺织行业的应用较少见，但可能作为某种纺织助剂使用，以改善纺织品的性能或加工过程中的条件。

• 用法用量：

• 具体用量和用法需根据纺织品的类型和加工工艺来确定。

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