化学结构:属于甲基黄嘌呤类化合物,结构与咖啡因、可可碱相似,含嘌呤环骨架,带有两个甲基(-CH₃)和两个羰基(C=O)
物理性状:通常为白色结晶性粉末,无臭或微有臭味。
熔点:约 270-274°C(分解)。
溶解性:微溶于水(25°C 时溶解度约 1g/L),随温度升高溶解度增加;溶于热水、乙醇、氯仿,易溶于碱性溶液(如氨水、氢氧化钠溶液),形成盐后溶解度显著提高。
稳定性:在干燥状态下稳定,遇光易变质,应避光储存。
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