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CAS号:124-07-2
分子式:C₈H₁₆O₂
分子量:144.21
物理性质:无色透明油状液体,具有汗臭味,微溶于热水,易溶于乙醇、苯、乙醚等有机溶剂。
用途:
作为食用香料,用于乳制品、调味品、烘焙食品(如面包、饼干、蛋糕)、肉制品(如香肠、火腿)及快餐食品(如炸鸡)中,提供特定香气。
也可用于含醇量高的化妆水、气溶胶产品等非食品领域(但此部分不属食品添加剂范畴,仅作信息补充)。
用法与用量:
直接添加至食品原料中,或与其他香料混合后使用。
用量需符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,具体用量根据产品配方和工艺确定,未检索到公开的标准用量数据。
润滑剂与增塑剂:用于塑料、橡胶等材料的加工,提升柔韧性和润滑性;也可用于金属表面处理,防止腐蚀。
防锈剂与缓蚀剂:保护金属表面,延长设备寿命。
矿石分离辅助剂:作为浮选剂或抑制剂,提升矿物处理效率。
润滑剂中添加量可能为 1%~5%(以基础油质量计),具体需根据材料类型和工艺要求调整。
防锈剂中添加量可能为 0.5%~2%(以溶液质量计),需根据防锈需求确定。
矿石分离中用量需根据矿石类型和工艺要求调整。
染料与香料合成:作为中间体,参与多种染料和香料的化学反应。
溶剂:帮助溶解树脂、染料等物质,优化化学反应条件。
发泡剂与消泡剂:控制泡沫的产生和消除。
染料合成中,可能作为原料按化学计量比投入。
溶剂使用时,需根据溶解度及反应需求调整浓度。
发泡剂或消泡剂用量需根据泡沫控制需求调整。
润滑剂与柔软剂:减少纤维间的摩擦和磨损,防止静电产生;提升织物的触感和悬垂性。
染色助剂:作为染料的分散剂或稳定剂,提升染色效果。
配制成溶液或乳液后,通过浸泡、喷洒或轧染等方式施加于纤维或织物表面。
柔软剂中添加量可能为 1%~5%(以处理液质量计),需根据织物类型及处理工艺优化配方。
染色助剂用量需根据染料类型和染色工艺调整。
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