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CAS号:微囊化锌并非单一化合物,而是通过微囊化技术将锌化合物(如氧化锌、硫酸锌等)包覆形成的复合物,因此无统一CAS号。若锌源为氧化锌,其CAS号为7440-66-6;若锌源为硫酸锌(一水合物),其CAS号为7446-19-7。
分子式:同样因锌源不同而有所差异。以氧化锌为例,分子式为ZnO;以硫酸锌(一水合物)为例,分子式为ZnSO₄·H₂O。
用途:在食品工业中,微囊化锌可用于改善锌化合物的加工性能和感官特性。例如,通过微囊化技术,可掩盖氧化锌或硫酸锌的苦涩味和金属味,同时提高其在食品中的分散性和稳定性。此外,微囊化锌还可作为食品添加剂,用于制备特定功能的食品(需符合相关法规要求)。
操作要点:
用法:以粉末形式直接添加至食品原料中,或与其他成分复配使用。
用量:需根据食品配方和工艺要求确定,例如氧化锌作为锌强化剂时,在饮料中的使用量可能为10~20mg/kg,在谷类及其制品中的使用量可能为10~20mg/kg,在乳制品中的使用量可能为30~60mg/kg,在婴幼儿食品中的使用量可能为25~70mg/kg(具体以相关法规和标准为准)。
用途:在工业领域,微囊化锌的应用尚不广泛,但根据微囊化技术的特性,可推测其可能用于金属表面处理、催化剂载体或防腐材料等。例如,将锌微胶囊化后作为催化剂载体,可提高催化剂的稳定性和重复使用性。
用法:根据具体应用场景,微囊化锌可能以粉末形式添加至反应体系中,或作为涂层材料使用。
用量:需根据具体工艺和性能要求调整用量,由于应用较少,暂无统一用量标准。
用途:在化工行业,微囊化锌可用作颜料原料或功能性添加剂。例如,将锌微胶囊化后作为颜料使用,可提高颜料的分散性和稳定性;或作为功能性添加剂,用于制备具有特殊性能的复合材料。
用法:将微囊化锌添加至复合材料中,通过混合、成型等工艺制备产品。
用量:需根据复合材料性能要求确定。
用法:将微囊化锌与其他颜料成分混合,通过研磨、分散等工艺制备颜料。
用量:需根据颜料配方和性能要求确定,例如在颜料制备中,微囊化锌的添加量可能为总配方的5%~20%,具体需根据颜色深度和稳定性调整。
作为颜料原料时:
作为功能性添加剂时:
用途:目前公开资料中未发现微囊化锌在纺织行业的直接应用案例,但根据微囊化技术的特性,可推测其可能用于功能性整理或智能纺织品的开发。例如,将锌微胶囊化后整理到织物上,可能赋予织物抗菌、防臭或磁性等功能(需结合锌离子的化学性质开发)。
用法:若未来应用,可能以溶液形式浸渍或喷涂纺织品,或通过后整理工艺将微囊化锌固定于纤维表面。
用量:具体应用需进一步研究和验证,目前无法提供明确的用量建议。在实际应用中,需根据织物类型和所需功能进行调整,并确保微胶囊与织物的结合牢度和耐洗性。
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