马铃薯雪花全粉

马铃薯雪花全粉厂家 马铃薯雪花全粉生产厂家 马铃薯雪花全粉 工厂 马铃薯雪花全粉价格 马铃薯雪花全粉报价 马铃薯雪花全粉添加量

马铃薯雪花全粉的CAS号、分子式及行业应用指南

CAS号与分子式

马铃薯雪花全粉的CAS号存在多个来源差异，常见标注为 92113-31-0 或 74-79-3（后者可能与马铃薯淀粉相关）。其分子式尚未有统一标准，部分资料误标为化学元素组合（如Zn²⁺[Ca²⁺]₇、C₆H₇KO₆等），实际应为以马铃薯为原料的复合成分，主要成分为淀粉、膳食纤维及维生素B族等。

食品添加剂领域

用途：
马铃薯雪花全粉在食品工业中主要作为 增稠剂、稳定剂或风味载体 使用，适用于以下场景：

• 膨化食品：作为薯片、马铃薯脆片的主料，占比可达 30%-70%，与膳食纤维复配可优化膨化度。

• 速冻制品：添加至速冻薯条、薯饼中，维持形态稳定性，降低冷链运输破损率，建议添加量为 5%-10%。

• 主食改良：按 10%-15% 比例掺入小麦粉制作馒头、面条，提升维生素B族含量。

• 功能性食品：作为婴儿辅食、鱼饵的加工原料，需控制游离淀粉含量。

用法与用量：

• 直接与其他食品原料混合，或通过预处理（如溶解、搅拌）后使用。

• 用量根据食品类型和工艺要求调整，例如在速冻制品中需通过实验确定平衡形态稳定性和口感的添加量。

工业领域

用途：
马铃薯雪花全粉在工业中可用作 生物质能源原料或饲料添加剂，适用于以下场景：

• 生物质能源：通过酶解或发酵工艺转化为乙醇等燃料，按原料总重计，马铃薯雪花全粉占比可达 50%-70%。

• 饲料添加剂：补充动物饲料中的碳水化合物和膳食纤维，提升饲料利用率，建议添加比例为 5%-15%。

用法与用量：

• 生物质能源生产中，按 1:7 比例与热水混合，加入液化酶（10 U/g）和糖化酶（120-200 U/g），经发酵制得乙醇。

• 饲料添加时，根据动物种类和生长阶段调整用量。

化工领域

用途：
马铃薯雪花全粉在化工行业中可用作 造纸填料或环保材料，适用于以下场景：

• 造纸填料：替代部分木浆，降低生产成本，同时提升纸张柔韧性，按纸浆总重计，添加量为 10%-20%。

• 环保材料：用于制备可降解包装膜或吸附剂，利用其多孔结构吸附重金属离子，用量根据具体工艺调整，通常为 5%-30%。

用法与用量：

• 造纸工业中，将马铃薯雪花全粉与纸浆均匀混合后使用。

• 环保材料制备时，根据目标吸附性能或降解速率确定用量。

纺织行业

用途：
马铃薯雪花全粉在纺织行业中可用作 纺织浆料或印染助剂，适用于以下场景：

• 纺织浆料：替代部分化学浆料，提升纱线强度和耐磨性，按浆料总重计，添加量为 5%-15%。

• 印染助剂：作为增稠剂，改善染料分散性，防止印花图案渗化，建议用量为 0.5%-2%。

用法与用量：

• 纺织浆料配制时，将马铃薯雪花全粉溶解于水中，形成均匀溶液后与其他浆料混合。

• 印染助剂中，根据染料类型和印花工艺调整用量。

从事营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、酶制剂、抗结剂、增味剂设计、研发、制造及销售于一体的生产企业。公司为广大客户提供诚挚的服务和专业的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖，从而得到的众多新老客户的好评！