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L-蛋氨酸硒的CAS号为 未明确统一编号(部分产品可能标注内部编号或暂未分配公开编号),分子式为 C₁₀H₂₀N₂O₄S₂Se,分子量约为 375.37。该物质由硒元素与L-蛋氨酸通过配位键结合形成螯合物,化学结构稳定,常温下为粉末状。
用途:
作为营养强化剂,用于补充食品中的硒元素,满足特定配方需求。
常见于谷物制品、乳制品、饮料等食品中,通过添加提升食品的硒含量。
用法:
以粉末形式直接添加至食品原料中,或与其他成分复配使用。
用量:
用量需根据食品种类及配方调整,通常以硒元素含量计算。
例如,在饲料中硒的推荐添加量不超过 0.20 mg/kg(以干物质含量88%的配合饲料为基础),总硒限量为 0.50 mg/kg,其中有机硒(如L-硒代蛋氨酸)添加量不超过 0.20 mg/kg。
作为催化剂或稳定剂,参与特定化学反应(如氧化还原反应)。
作为原料,用于合成含硒化合物或功能性材料。
根据反应需求,以溶液或粉末形式参与反应。
用量需根据化学反应方程式及目标产物产量确定。
例如,作为催化剂时可能以 0.1%-5%(质量百分比) 添加,需控制反应条件以防止副反应发生。
用于制造特定化工产品(如表面活性剂、螯合剂)。
作为中间体,参与合成含硒功能性材料。
以粉末或溶液形式添加至反应体系中。
用量需根据反应类型及工艺需求确定。
例如,合成含硒表面活性剂时,可能以 1%-10%(质量百分比) 添加至反应体系,具体工艺条件(如温度、压力、反应时间)需优化以提高效率。
目前在纺织行业的应用尚未广泛报道,但其独特的化学性质(如抗氧化性)可能为未来应用提供潜力。
例如,用于纺织品的功能性整理(如抗静电、防紫外线)。
若未来应用于纺织行业,可能以溶液形式浸渍或喷涂纺织品。
用量需根据织物种类及加工要求确定。
具体工艺需参考行业安全标准及产品说明。
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