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葫芦巴籽提取物为混合物,无统一CAS号,但其核心成分4-羟基异亮氨酸的CAS号为 781658-23-9,分子式为 C₆H₁₃NO₃。提取物外观呈棕黄色粉末,需阴凉干燥保存。
用途:
天然香辛料或食品添加剂:适用于冷饮、软饮料、烘焙食品(如蛋糕、饼干、面包)、糖果、谷物、果酱、咖喱粉及甜点等产品的开发,可提供独特香气。
食品增补成分:含有的蛋白质、维生素和无机盐成分,可作为食品营养补充剂使用。
用法用量:
烘焙食品:每1000克产品建议添加 1-5克,需结合配方优化以避免影响质地。
稳定性:需符合目标市场食品法规(如中国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760),具体用量需参考产品配方和工艺要求。
饲料添加剂:提取物中的多糖和蛋白质成分可为畜禽提供可消化蛋白质和碳水化合物。
烟草调香剂:香豆素类成分可提升卷烟的香气品质。
饲料添加剂:用量需根据畜禽种类和生长阶段调整,建议通过试验确定添加量。
烟草调香:添加量需根据卷烟配方调整,需满足相关质量管理体系要求(如ISO 9001)。
乳化剂、增稠剂或稳定剂:皂苷类成分可用于牛奶、果汁、饮料等食品的加工过程。
生物降解材料或环保型产品:多糖成分可用于制备可降解化工材料。
乳化剂合成:添加量可能为 0.1%-2%(w/w),具体用量和使用方式需根据化学反应和工艺要求确定。
稳定性:需符合相关法规(如REACH法规)注册要求。
纺织品后整理剂:理论上多糖成分可提供柔软手感或抗静电支持。
纺织品后整理:用量需根据纺织品材质和工艺要求确定,建议通过试验确定添加量。
工艺要求:纺织品处理需符合相关认证要求(如Oeko-Tex Standard 100)。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。
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