磷酸三钙

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磷酸三钙

基本信息

• CAS号：7758-87-4

• 分子式：Ca₃(PO₄)₂

简介

磷酸三钙是由钙离子（Ca²⁺）和磷酸根（PO₄³⁻）组成的无机化合物，属于正磷酸盐。其钙磷原子比为3:2，接近天然骨组织的成分比例，具有高钙含量、良好的生物相容性及化学稳定性，广泛应用于食品、工业、化工及农业领域，常用作矿物质强化剂、填充剂或生产原料。

性状

• 外观：白色无定形粉末或结晶性粉末，无臭，无味。

• 溶解性：几乎不溶于水（25℃时溶解度约0.002g/100mL），不溶于乙醇及大多数有机溶剂。

• 稳定性：干燥状态下化学性质稳定，高温下可转化为其他磷酸钙形式（如焦磷酸钙）。

• pH值：1%悬浮液pH约为7.0-9.0（弱碱性至中性）。

用途

1. 食品添加剂

• 作为抗结剂、酸度调节剂或矿物质强化剂用于食品加工，符合相关法规标准（如中国GB 2760或国际食品添加剂规定）。

• 应用场景包括乳制品、面制品、饮料等，具体用量需遵循法规限值。

2. 工业领域

• 陶瓷与耐火材料：作为填充剂或骨料，提高材料硬度及耐高温性能。

• 冶金：用作助熔剂或脱硫剂，在钢铁冶炼过程中调节熔渣性质。

3. 化工行业

• 饲料添加剂：作为钙磷补充剂用于动物饲料，满足动物生长对矿物质的需求。

• 肥料原料：作为磷钙复合肥的组分，提供植物生长所需的磷和钙元素。

4. 纺织行业

• 用于纺织品前处理（如退浆、漂白），作为助剂辅助分散杂质；在造纸工业中作为填料，提升纸张白度及不透明度。

用法与用量

• 食品：具体用量需严格遵循所在国家或地区食品添加剂法规规定的最大使用限量（如中国GB 2760对磷酸三钙在不同食品中的限量要求）。

• 工业：

• 陶瓷：添加量为原料总量的5%-15%（视产品性能需求调整）。

• 冶金：用量通常为熔渣体系的1%-5%（根据冶炼工艺调整）。

• 化工：

• 饲料：按饲料配方比例混合，钙磷比通常为1.5:1至2:1（具体比例因动物种类及生长阶段调整）。

• 肥料：按肥料配方比例混合，磷钙比通常为1:1至2:1。

• 纺织：

• 前处理：用量一般为织物重量的0.5%-2%（视水质及工艺要求调整）。

• 造纸：添加量为纸浆重量的1%-5%（具体比例因纸张类型而异）。

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