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中链甘油三酯(MCT)
CAS号:68956-68-3(常见混合形式,不同碳链分布产品CAS号可能不同)
分子式:无单一固定分子式(主要成分为C₈H₁₆O₆至C₁₂H₂₄O₆的甘油三酯混合物,典型组分为C₈和C₁₀脂肪酸甘油三酯)
中链甘油三酯可在食品加工中作为油脂替代品或营养强化剂使用,例如在部分饮料、乳制品、运动营养食品或特殊膳食中添加,用于提供快速供能的中链脂肪酸。其高溶解性和快速代谢特性适用于需要快速能量补充的食品配方。具体应用需符合相关食品添加剂使用标准,用量依据食品类别及工艺要求确定(通常以脂肪含量计),遵循国家标准或行业规范。
在工业生产中,中链甘油三酯可作为溶剂、润滑剂或表面活性剂原料,用于生产其他化学品(如化妆品原料、清洁剂、塑料加工助剂等)。其低黏度和高稳定性适用于需要快速挥发的工业配方。具体用途及用量需根据目标产品的生产工艺调整,由生产企业依据配方及技术要求确定。
中链甘油三酯可用于化工合成反应,作为含酯基的有机化合物,参与酯交换反应、表面活性剂制备或其他特定化学反应。使用量需根据反应条件(如反应物配比、温度、催化剂等)优化,通常由化工工艺方案指导。
在纺织加工中,中链甘油三酯可能作为助剂成分,用于功能性纺织品整理工艺(如柔软整理或防水处理)。其酯基结构可能赋予整理剂一定的润滑性或疏水性,用量需根据纺织品材质、工艺参数(如处理时间、温度、pH值)及助剂配方要求确定,通常由纺织助剂供应商或技术规范指导。
产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。
客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。
致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。
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