β-1,3/α-1,3-葡聚糖 新品

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β-1,3/α-1,3-葡聚糖的CAS号、分子式及行业应用信息

CAS号与分子式

• CAS号：1439905-58-4

• 分子式：(C₆H₁₀O₅)ₙ（n≥615，聚合度因分子结构而异）

食品添加剂领域

• 用途：
  作为增稠剂、乳化剂、稳定剂，用于乳制品、饮料、烘焙食品、功能性食品等，调节产品质地和稳定性。

• 用法用量：
  根据食品类型和工艺需求调整，一般添加量为食品总量的0.1%~1.0%。

• 饮料：最大使用量为20mg/L。

• 发酵乳和风味发酵乳：最大使用量为20mg/kg。

• 可可制品、巧克力和巧克力制品：最大使用量为70mg/kg。

工业领域

• 用途：

• 纸张生产：作为增稠剂和胶合剂，提高纸张强度和质量。

• 建筑材料：作为水泥和石膏的外加剂，增强材料强度和耐水性。

• 用法用量：
  根据具体工业配方和工艺要求调整，一般添加量为配方总量的0.5%~5.0%。

• 造纸行业：添加1%~3%可改善纸张抗张强度和耐破度。

化工领域

• 用途：

• 水基胶粘剂：用于纸张、纺织品、木材和建筑材料的粘接。

• 油亲和剂：用于油漆、涂料和油田开采，提升产品性能和稳定性。

• 纳米材料载体：在纳米技术领域具有广泛应用，如制备纳米纤维、环保包装材料等。

• 用法用量：
  根据具体化工产品的配方和工艺要求调整，一般添加量为配方总量的0.5%~2.0%。

• 纳米纤维制备：添加10%~15%可优化纤维形态和机械性能。

纺织行业

• 用途：
  基于其物理化学性质，可能作为纺织助剂的辅助，用于调节染料分散性或纤维柔软剂的稳定性。

• 用法用量：
  若用于纺织行业，需根据具体纺织工艺和产品要求调整，一般添加量为处理液的0.1%~1.0%。

• 织物整理液：添加1%~2%可改善织物手感。

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