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β-谷甾醇的CAS号为83-46-5,分子式为C₂₉H₅₀O,其用途及用法用量如下:
用途:β-谷甾醇可作为抗氧化剂或营养强化剂,用于食用油、乳制品、人造黄油等食品中,防止油脂氧化变质,延长产品保质期。
用法用量:
在食用油中的添加量通常为0.1%~0.5%(按油重计),需符合相关食品安全标准(如GB 2760-2014)。
每日摄入量建议为1.5~3克(以总植物甾醇计)。
用途:
作为塑料工业中的稳定剂,提升聚氯乙烯(PVC)的耐热性和抗冲击性。
用作金属加工液的乳化剂或消泡剂,优化加工性能。
在塑料稳定剂中的添加量通常为0.5%~2%(按树脂重量计),需通过试验优化配方。
金属加工液中的具体用量需根据工艺条件确定。
作为合成表面活性剂、抗氧化剂、防腐剂等化工产品的原料或中间体。
参与制备生物可降解塑料,减少环境污染。
在合成表面活性剂时,β-谷甾醇与环氧乙烷的摩尔比通常为1:5~1:10,反应温度控制在120~150℃。
具体用量需根据化学反应的摩尔比和工艺条件调整。
作为纺织品的柔软剂或整理剂,改善织物手感或抗静电性能。
用于织物后整理,使织物更加柔软顺滑。
目前具体应用方式和效果需进一步开发,暂无标准化用量。
建议参考类似植物甾醇类产品的应用数据,例如在柔软剂中的添加量通常为1%~3%(按织物重量计),需通过小试确定工艺参数。
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