猪胶原蛋白肽 新品

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猪胶原蛋白肽的CAS号与分子式

猪胶原蛋白肽的CAS号为 9064-67-9，其分子式因具体类型和纯度差异存在多种表述，常见形式为 C₄H₆N₂O₃R₂·(C₇H₉N₂O₂R)ₙ（R代表氨基酸侧链，n为聚合度）。分子量范围通常在 2000-5000道尔顿 之间，具体取决于肽链长度和组成。

猪胶原蛋白肽在食品添加剂领域的用途、用法与用量

用途：
猪胶原蛋白肽可用作营养强化剂或加工助剂，为食品提供氨基酸和肽类营养物质，适用于乳制品、饮料、烘焙食品、肉制品、调味料等。

用法：
通过水、牛奶等液体溶解后直接添加至食品中，或与其他原料混合均匀。

用量：

• 乳制品、饮料：添加量需根据产品配方调整，一般建议在 0.1%-5% 之间（以蛋白质计，需符合相关标准）。

• 肉制品：添加量一般为 2%-5%（如香肠、火腿中添加2%可优化质地）。

• 烘焙食品：添加量为 1%-5%。

• 调味料：作为味精的填充底料，用量为 10%-70%。

• 饼干、面包等：每100克食品中添加 1-10克。

猪胶原蛋白肽在工业领域的用途、用法与用量

用途：

• 生物材料制造：如食品包装膜、包装纸的原料，利用其成膜性和阻隔性能。

• 工业产品制造：如胶粘剂、涂料、油漆、纸张等。

• 生物发酵培养基：作为氮源补充，用于酶制剂、抗生素等生产。

• 表面活性剂或乳化剂中间体：用于化妆品、清洁剂配方。

用法：
根据产品特性和工艺要求确定具体用法，例如将猪胶原蛋白肽溶解于适当溶剂后与其他原料混合。

用量：

• 食品包装膜：添加量可能影响膜的透明度和柔韧性，具体用量需根据配方调整。

• 工业产品制造：一般使用量为 0.5%-5%，具体用量需根据产品配方和工艺要求调整。

• 表面活性剂合成：按化学计量比投料至反应体系，占比约为 5%-15%（反应体系质量占比）。

猪胶原蛋白肽在化工领域的用途、用法与用量

用途：

• 有机合成中间体：用于制备生物可降解材料（如聚肽类高分子）。

• 水处理剂成分：用于工业废水中的蛋白质吸附或重金属离子螯合。

• 光学检测：如荧光标记实验、光敏材料制备。

用法：
根据化学反应需求添加，通常需按照实验要求进行配比。

用量：

• 水处理：配制成溶液后投加至废水处理系统，用量为 10-30 ppm（以废水体积计）。

• 荧光标记实验：用量需严格控制以获得信号强度，具体用量需通过实验验证。

猪胶原蛋白肽在纺织行业的用途、用法与用量

用途：

• 纺织助剂成分：用于羊毛、丝绸等天然纤维的抗静电处理。

• 功能性涂层材料组分：开发吸湿排汗纺织品。

• 后处理剂：用于改善纺织品的柔软度、光泽度和抗皱性能。

• 染色或印花：理论上可用于纺织品的染色或印花。

用法：
将猪胶原蛋白肽溶解于适量的水中，通过浸渍、喷涂或印刷等方法施加到纺织品上。

用量：

• 纤维整理：整理液中添加量为 0.1%-0.5%（质量分数）。

• 涂层材料：添加量为总质量的 1%-3%。

• 染色或印花：需根据纺织品的材质、颜色要求和染色工艺确定。

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