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天然香兰素的CAS号为121-33-5,分子式为C₈H₈O₃。在食品添加剂、工业、化工、纺织行业等方面的用途、用法及用量如下:
用途:天然香兰素具有浓郁的香荚兰豆香气及奶香,广泛用于食品增香和定香,是配制香草、巧克力、奶油等型香精的主要原料。
用法:直接添加至食品配方中,或与其他香精复配使用。
用量:
在最终加香食品中的建议用量约为0.2-20000mg/kg,具体用量根据食品种类和配方需求调整。
糕点、饼干中的添加量通常为0.01%~0.04%(以面粉质量计)。
糖果中的添加量为0.02%~0.08%(以糖粉质量计)。
焙烤食品使用量为220mg/kg。
巧克力使用量为970mg/kg。
在婴幼儿食品中,根据我国卫生部规定,可用于较大婴儿、幼儿配方食品(使用量5mg/mL)和婴幼儿谷类食品(婴幼儿配方谷粉除外,使用量7mg/100g)。
用途:
用于生产香料、香精、化妆品等。
作为植物生长促进剂、杀菌剂、润滑油消泡剂、电镀光亮剂、印制线路板生产导电剂等。
用法:
在香料、香精、化妆品生产中,作为原料或添加剂使用。
在电镀工业中,可用作上光剂,提升电镀层的光泽度。
在橡胶制品中,作为除臭剂,减少橡胶制品的异味。
在塑料制品中,作为抗硬化剂,改善塑料的柔韧性和耐老化性能。
在化妆品中,香水的建议用量为5-10g/100mL,护肤品的建议用量为1-2g/100g。
在烟草制品中,建议用量为1-2g/100g。
在洗涤用品中,建议用量为1-2g/100g。
其他工业应用中,具体用量需根据产品特性和工艺要求确定。
用作有机分析标准试剂。
参与合成其他化学品,如药物、香料等。
作为润滑油消泡剂,减少润滑油使用过程中的泡沫产生。
在分析检测中,用于检验氨基化合物和某些酸质。
在化学合成中,作为中间体参与反应。
在润滑油中,添加消泡剂以优化性能。
在分析试剂中,用量根据具体分析方法和需求确定。
在化学合成中,用量需根据化学反应特性和工艺要求调整。
在润滑油中,建议用量需通过实验优化,确保消泡效果。
用途:天然香兰素在纺织行业的应用相对较少,但理论上可用于纺织品的加香处理,提升产品的香气品质。
用法:可采用浸轧、涂层或喷雾等方式应用,具体工艺需根据纺织品类型确定。
用量:目前尚无明确的行业用量标准,建议根据产品特性和市场需求进行试验和调整,确保香气持久且不影响纺织品的基本性能(如强度、色牢度等)。
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