乳清酸生产厂家

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乳清酸（维生素B13）的CAS号、分子式及行业应用规范表述

CAS号与分子式

• CAS号：65-86-1

• 分子式：C₅H₄N₂O₄

• 分子量：156.10

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为酸味剂或pH调节剂，用于饮料中调节酸碱度，改善口感。

• 在糕点中增强风味层次，提升感官体验。

• 作为天然防腐剂，通过抑制微生物生长延长食品保质期。

• 用法用量：

• 清凉饮料：添加量为0.01%—0.05%（质量分数）。

• 咸菜腌制：添加量为0.05%—0.1%（质量分数）。

• 具体用量需根据食品配方和加工工艺确定，并符合相关法规要求。

工业领域

• 用途：

• 作为抗氧化剂或稳定剂，防止润滑油、塑料、橡胶等工业产品在加工或储存过程中发生氧化反应。

• 在金属清洗或电镀工艺中，作为缓蚀剂或络合剂，减少金属腐蚀。

• 在金属加工液中，降低摩擦系数，减少设备磨损。

• 用法用量：

• 润滑油：添加量为0.1%—0.5%（质量分数）。

• 具体用量需根据工艺条件确定，并通过小试优化配比。

化工领域

• 用途：

• 作为中间体或反应助剂，参与特定化学反应，提升反应选择性。

• 分子中的黄酮结构具有化学活性，可参与还原反应或作为电子传递剂。

• 用于制备核酸类化合物，作为生命科学研究的基础原料。

• 用法用量：

• 用量需根据具体反应路径和工艺参数确定，建议参考化学反应手册或通过实验优化。

纺织行业

• 用途：

• 作为纤维处理剂或染料助剂，利用其抗氧化特性改善纤维的耐光性和耐老化性。

• 作为天然染料，为纺织品提供淡黄色或淡绿色色调。

• 用法用量：

• 纤维后整理工序：添加量为0.5%—2%（质量分数）。

• 具体用量需根据纤维类型和加工工艺确定，并通过小试优化。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户，产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。