姜提取物

姜提取物厂家 姜提取物生产厂家 姜提取物 工厂 姜提取物价格 姜提取物报价 姜提取物添加量

姜提取物（生姜提取物）的CAS号、分子式及行业应用分析

CAS号与分子式

姜提取物为复杂混合物，无统一分子式，其CAS号因提取工艺和成分差异存在多种登记：

• 84696-15-1（常见登记号，涵盖姜辣素、挥发油等成分）

• 8002-60-6（特定提取工艺下的登记号，如姜油树脂）

核心活性成分分子式示例：

• 6-姜酚：C₁₇H₂₆O₄（姜辣素代表成分）

• 6-姜烯酚：C₁₇H₂₄O₃（姜辣素分解产物）

• 姜醇：C₁₅H₂₄（挥发油主要成分）

行业应用及用法用量

食品添加剂领域

• 用途：

• 天然香料：用于姜茶、姜糖、姜饼、姜饮料等，赋予辛辣风味和独特香气。

• 抗氧化剂：抑制肉制品氧化酸败，延长保质期（如香肠、火腿）。

• 防腐保鲜：与食品包装材料结合，开发抗菌保鲜膜（如含姜精油的可降解包装）。

• 用法用量：

• 固体食品（如姜糖、姜饼）：添加量通常为0.1%~0.5%（质量比），需通过溶解、混合等工艺均匀分散。

• 饮料（如姜汁汽水、功能饮料）：添加量通常为0.01%~0.1%（质量比），需控制温度以避免活性成分分解。

• 肉制品：添加量通常为0.05%~0.2%（质量比），可抑制细菌生长，延长保质期。

工业领域

• 用途：

• 香精香料：用于制造香水、香精，为工业产品增添独特香气。

• 植物生长调节剂：促进植物生长和根系发育（需进一步研究验证）。

• 用法用量：

• 香精香料：添加量需根据产品配方调整，通常为0.5%~2%（质量比），需搭配溶剂等辅助成分。

• 植物生长调节：添加量需通过实验室小试确定，通常为反应物总质量的1%~5%。

化工领域

• 用途：

• 抗氧化剂：抑制化工产品氧化变质，延长使用寿命。

• 染料原料：参与特定化学反应，制备天然染料。

• 用法用量：

• 抗氧化剂：添加量需根据产品稳定性调整，通常为0.1%~1%（质量比）。

• 染料制备：添加量需根据反应方程式调整，通常为单体总质量的1%~3%。

纺织行业

• 用途：

• 面料调香：为纺织品增添独特香气。

• 抗菌处理：防止细菌、霉菌滋生（需进一步研究验证）。

• 用法用量：

• 面料调香：添加量需根据面料种类调整，通常为织物重量的0.5%~2%，需通过浸渍、涂覆等工艺与纤维结合。

• 抗菌处理：添加量需通过中试放大验证工艺可行性，通常为织物重量的1%~3%。

如果您对我们的低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖出售，低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、结晶果糖*格，感兴趣，请随时拨打湖北海嘉生物科技有限公司热线电话详细了解。