迷迭香酸厂家

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迷迭香酸的相关信息如下：

基础信息

• CAS号：20283-92-5

• 分子式：C₁₈H₁₆O₈

• 分子量：360.32（不同来源可能略有差异，如360.31或360.315，属正常测定误差范围）

食品添加剂领域

• 用途：

• 作为天然抗氧化剂，延缓油脂氧化酸败及食品风味劣变。

• 兼具防腐抗菌作用，抑制微生物生长。

• 应用范围：

• 烘焙食品、卤制食品、水产制品、调味品、高级糖果、乳制品、富油食品等。

• 用法用量：

• 添加量一般为0.02%~0.5%，具体根据食品类型和工艺要求调整。

• 添加到水剂中时，可在搅拌和加热条件下迅速溶解。

• 与有机酸配合使用可增强效果。

工业领域

• 用途：

• 护色剂：保持腌制食品色泽稳定性。

• 抗氧化剂：用于塑料、橡胶生产，延缓高分子材料老化。

• 稳定剂：作为金属加工液稳定剂，防止金属离子催化氧化。

• 用法用量：

• 食品护色剂用量通常为食品质量的0.01%~0.1%（如腌制食品中约0.03%~0.08%）。

• 塑料、橡胶抗氧剂用量根据工艺需求调整，通常为体系质量的0.01%~0.03%。

化工领域

• 用途：

• 抗氧化剂：用于化妆品（如洗发水、护肤品），延长产品保质期。

• 稳定剂：作为生物农药的原料或添加剂。

• 用法用量：

• 化妆品中用量通常为体系质量的0.005%~0.02%。

• 生物农药中用量根据具体配方和工艺要求确定。

纺织行业

• 用途：

• 纺织助剂：用于油剂、整理剂，防止油脂成分氧化导致织物手感变差。

• 储存稳定剂：延缓染料或助剂的氧化变质。

• 用法用量：

• 根据纺织工艺调整，通常为处理液质量的0.001%~0.01%（如油剂配方中约0.005%~0.01%，染料配方中约0.005%~0.02%）。

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